【摘 要】
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<正>茶叶质量安全问题主要包括农药残留、有害微生物的存在、重金属残留等。研究表明,茶叶中重金属元素含量与灌溉水、土壤、采摘部位、生长周期有密切的联系。本研究拟通过
【机 构】
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福建泉州出入境检验检疫局,福建八马茶业有限公司
【基金项目】
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国家国际科技合作项目“名优乌龙茶安全生产关键技术的联合研发”(2010DFB33030)
论文部分内容阅读
<正>茶叶质量安全问题主要包括农药残留、有害微生物的存在、重金属残留等。研究表明,茶叶中重金属元素含量与灌溉水、土壤、采摘部位、生长周期有密切的联系。本研究拟通过监测不同采摘季节茶叶中重金属的含量,结合茶园生产中灌溉水中重金属监测数据和茶园管理措施,分析茶叶中重金属含量的随同采摘季节变化规律,降低茶叶重金属污染,减少企业风险。材料与方法1.材料在2011年不同采摘季节,对福建省安溪县芦田镇石门
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