孕妇血浆DHA水平及其相关因素调查

来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户：heiying123

【摘要】

：

采用气相色谱法分析太原市区８１名正常孕妇血浆中脂肪酸组成，并采用自拟的孕妇情况调查表明，初步筛选了与孕期血中廿碳六烯酸（ＤＨＡ）水平相关的饮食因素。结果显示：孕妇血浆中ＤＨＡ平均含量为１．８０６ｇ／１００ｇ，脂

【作者】

：

李红娟刘德华

【机构】

：

山西医科大学儿少卫生教研室

【出处】

：

中国公共卫生

【发表日期】

：

2000年1期

【关键词】

：

孕妇廿二碳六烯酸饮食因素血浆 Pregnancy Docosahexaenoicacid Foodfactors

【基金项目】

：

山西省自然科学基金

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采用气相色谱法分析太原市区８１名正常孕妇血浆中脂肪酸组成，并采用自拟的孕妇情况调查表明，初步筛选了与孕期血中廿碳六烯酸（ＤＨＡ）水平相关的饮食因素。结果显示：孕妇血浆中ＤＨＡ平均含量为１．８０６ｇ／１００ｇ，脂肪酸，ｎ－３与ｎ－６比值ＴＮ３／ＴＮ６为０．１２７Ｃ２２：６与Ｃ２０：４比值ＤＨＡ／ＡＡ为０．３５３，ＨＤＡ／ＴＮ６为０．０５６与孕期血中ＤＨＡ水平相关的饮食因素有：平时多食动物性食物，孕期

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