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研究了田间条件下旱作水稻半腐解秸秆覆盖、蚕豆秆覆盖、地膜覆盖、纸膜覆盖、生稻草覆盖5种覆盖方式的吸氮特征；水稻水作与旱作的产量及其构成因素；水稻水作与旱作条件下灌溉水的利用效率。结果表明，旱作条件下水稻各部位的含氮量均大于水作；旱作水稻的氮素吸收、累积主要在拔节期以后，而水作水稻从移栽后就大量吸收氮素，灌浆期后很少吸收氮素；旱作水稻的产量以半腐解覆盖处理的最高，为8 415 kg/hm2；旱作水稻耗水量只占水作耗水量的7.14%，旱作水稻的水分利用效率是水作的12倍以上。