酒店管理中收益管理理论的研究与运用

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收益管理起源于70年代美国航空业,在欧美发达国家,收益管理已经被广泛地应用于航空业、酒店业、汽车出租业航运业、影剧院业、广播电视业和公用事业等行业。二十几年来,国际上关于收益管理理论的研究日趋成熟。酒店是收益管理理论运用的主要领域之一。在我国,可以说收益管理还是一个鲜为人知的概念,因而将收益管理理论介绍给中国的酒店业,就显得十分必要了。
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