【摘 要】
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随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,营养健康的食品越来越受到关注,食用菌这一高蛋白、低热量、营养丰富的食品越来越受到广大消费者的青睐,近年来社会对食用菌需求量稳
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随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,营养健康的食品越来越受到关注,食用菌这一高蛋白、低热量、营养丰富的食品越来越受到广大消费者的青睐,近年来社会对食用菌需求量稳步增长。如何提高食用菌的产量及品质无疑是科研院所的重要课题。文章在杨树林地环境下,做了榆黄蘑和桃红平菇在林下全遮阳（黑白塑料膜遮阳）、半遮阳（遮阳网遮阳）不同大棚内光照、温度、湿度环境下的栽培试验,以期探究2种遮阳方式对2种食用菌产量的影响,研究出提高林地食用菌产量的遮阳方式。试验发现,采用遮阳网大棚顶棚内蘑菇的产量明显高出全遮阳塑料布大棚顶棚
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