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苏甜一号是江苏省农科院新育成的一代杂种。果皮乳白，光滑无网纹，果肉雪白，肉厚3．2～3．8cm，肉质软而多汁，香味浓郁，口感风味佳。果形高圆，单株结瓜3个左右，单瓜质量1．3～1．6kg左右。植株生长势强，抗白粉病、蔓枯病，中早熟，果实发育35d左右，耐低温，适于江苏地区及气候相似地区春季保护地栽培。每667m。产量1800～2000kg，经济效益较高。