蒽酮-硫酸法测定核桃隔膜多糖含量

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采用蒽酮-硫酸比色法测定核桃隔膜多糖平均含量4.89%,样品液在2h 内显色稳定,重复性较好,平均回收率为100.1%,R SD 为1.56%(n二3 ).此方法快速、简便、灵敏,能满足常规分析要求.
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