【摘 要】
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γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，GABA）是哺乳动物中广泛分布的一种抑制性神经递质,GABA及其受体在下丘脑、杏仁核、孤束核等摄食和味觉中枢均有分布．GABA具有A、B和C三种受体，
【机 构】
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西安交通大学医学院生理与病理生理学系
【基金项目】
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国家自然科学基金资助课题，No．30270454；No．30300111
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γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，GABA）是哺乳动物中广泛分布的一种抑制性神经递质,GABA及其受体在下丘脑、杏仁核、孤束核等摄食和味觉中枢均有分布．GABA具有A、B和C三种受体，其中A和B受体参与对摄食行为和味觉感知．在不同脑区应用GABA选择性受体拮抗剂可不同程度的促进或抑制摄食，并对味觉的喜好和厌恶发生改变．另外，GABA与调节摄食和味觉的有关物质具有相互作用，他们共同参与摄食和味觉的调控．本文就GABA在摄食和味觉感受与调制中的研究进展进行了回顾．
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