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目前市场上旺销的商品均不同程度地使用着绿色食品的标志,内蒙古大草原的奶制品、黑龙江的绿色大米热销全国,山东的绿色蔬菜成为蔬菜地区的主要经济来源,绿色食品正在成为一项新兴产业。发展绿色食品已经显示出重要意义和广阔前景。中国绿色食品发展中心负责人从四个方面分析指出,一是收入增长引发了市场需求的变化,安全优质的绿色食品日益受到消费者的欢迎。二是农产品供求格局的变化引发了农业和农村经济结构的战略性调整,