【摘 要】
:
介绍了提取苦瓜皂苷和鉴定苦瓜皂苷的几种主要方法,以及苦瓜皂苷的重要生理功能,如:降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗爱滋病、提高人体免疫力和抑菌等,展望苦瓜皂苷在食品领域的应
【机 构】
:
食品科学与工程学院实验中心辽宁医学院
论文部分内容阅读
介绍了提取苦瓜皂苷和鉴定苦瓜皂苷的几种主要方法,以及苦瓜皂苷的重要生理功能,如:降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗爱滋病、提高人体免疫力和抑菌等,展望苦瓜皂苷在食品领域的应用。
其他文献
云南红豆杉是我国生产紫杉醇药物的主要树种。依据多年来对云南红豆杉林木样品中的紫杉醇以及半合成原料巴卡亭(包括10-去乙酰巴卡亭Ⅲ和巴卡亭Ⅲ)含量的测定数据,并与其他红
多波束透镜天线由介质透镜和馈源阵列组成,可以在不同的方向形成多个波束,具有增益高、体积小、成本低、易实现宽角度扫描等优点,在无线通信领域和现代雷达中具有广泛的应用
水利作为国民经济和社会发展的基础支撑,要坚持节水优先、空间均衡、系统治理、两手发力,加快推进水利供给侧结构性改革,着力破解制约水利发展的结构性、体制性矛盾和问题,优
<正>我国自20世纪90年代以来,葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势。特别是进入21世纪以来,我国葡萄酒产量从2000年20.19万t发展为2006年49.51万t,平均年增长率为15.
《麦琪的礼物》是欧·亨利最具代表性的短篇小说之一,讲述了一对穷夫妻在圣诞节前夕为了赠送礼物给对方而卖掉了自己最心爱的珍贵的东西的感人故事。本文从俄国形式主义出发,
葡萄酒的特色对葡萄酒的品质、品味和品牌形象具有很大影响,也必然赋予葡萄酒强大市场竞争力。特色葡萄酒酵母菌种是生产特色葡萄酒的重要条件,对特色葡萄酒的生产起到至关重
教师在幼儿成长中起着重要的作用,教师素质的优劣,直接关系到教育的质量。日本历来重视幼儿教师的素质和培养,文部省、厚生省早在20世纪40年代就颁布了《教员许可法施行令》
在西双版纳普文试验林场进行了云南红豆杉多种技术措施的种植试验。结果显示在此气候区立地条件是影响云南红豆杉生长的重要因素。采取修剪、施肥及喷施植物生长调节剂等措施
永丰辣酱多由传统方法生产,其制曲和发酵都有多种微生物参与并发挥多酶系的作用,使得产品香气浓郁、风味俱佳,深受人们喜爱。但由于是自然制曲、发酵,产品质量不稳定,存在着
动画艺术是与其他艺术样式相互渗透同时形成新的独特的审美价值的艺术形式。中国国产动画片的优良传统蕴涵丰富的艺术养料,在近年来的蓬勃发展中也展示了不俗的实力。中国特