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苹果树形选择是建园工作的一项重要内容，也是决定今后管理技术、产量水平的基础性工作。在以往的生产实际中，由于树形选择不合理，给群众造成损失的事例很多，比如20世纪90年代初新建的大部分富士矮化果园，采用2米×3米的高密栽植，树形却采用的是基部三主枝小冠疏层形的乔化树形，大部分果园进入结果期后全园郁闭，成花难、产量低、品质差，极大地挫伤了群众从事果业生产的积极性。因此，建园之初应该全面了解各种树形特点并正确选择目标树形，避免盲目整形给生产造成损失。下面就现阶段生产中常用树形的优缺点做一比较并提出以下选用建议，以供建园参考。
1 高纺锤形树体结构
树高一般为3.5～4米，干高0.8～1米，全树着生30～50个小主枝，枝龄4～7年，主枝粗度小于3厘米，冠幅0.8～1.2米，与中心干夹角90°～120°，与中心干粗度比1∶5～7。亩栽植100株以上。
1.1 优点
1.1.1 树形简单、成形快 高纺锤形树形培养时采用支柱协助培养强健笔直的中干，作为永久性的树体骨架，其上直接培养结果枝组，采取抹芽、疏枝、拉枝下垂手法处理竞争枝、徒长枝、辅养枝，主枝培养以刻芽、长放、疏除、拉枝控长为主，主枝更新直接以中心干上发出的强旺新枝更替衰弱老枝，整形培养手法简单，如果是大苗建园，第3、4年即可成形，是所有常用树形中成形最快、整形最简单的树体结构。高纺锤形整形的另一大特点是可根据管理对象不同选择不同的培养形式。管理精细的话可以从栽植第1年冬季留枝培养树形，采取拉枝、拿枝、扭梢等措施控制主枝生长势，拉大级次比，第3年即可成形。而对大部分管理相对粗放的零散农户栽培者，可以采取第一二年抹光主枝，第3年集中留枝培养树形的办法，该办法必须在高水肥年发枝量较大的前提下才可采用，既简化了前期管理，又保证了树形整体一致。
1.1.2 树形紧凑、成花容易、养分消耗少 高纺锤形的冠幅一般只有0.8～1.2米，阳光直接照入内膛，徒长现象少，生殖生长能力强，短枝比高，结果能力强，养分消耗很少。
1.1.3 管理简单，节省劳动力 高纺锤树形冬季修剪量很少，90%以上的枝条为中短枝条，连年可结果，隔几年才更新1次，因此大大减少了冬季工作量。另外由于树形紧凑，采果时手臂可直接到达内膛，喷药时1次可完成两行树的各一半面积喷布，这些特点都有利于减少工作量。
1.1.4 通风透光好，果品质量高
由于高纺锤形树形栽培模式都是以宽行密植栽培，树体通风透光好，果实见光好、糖分积累多，着色艳丽，优质果率高。在我们已经挂果的果园，果品全红率平均在85%以上，远远高于其他树形。
1.2 缺点
1.2.1 树体寿命短 一般20年之后就进入衰老期。
1.2.2 易早衰 在控树促花时，拿枝、扭梢、环切、转枝、刻芽等措施运用多，易对树体造成内伤。如果管理粗放，水肥跟不上，将会导致树体早衰。
1.2.3 建园成本较高 需要采用竹竿、水泥桩、铁丝等树体扶助措施，增强主干端直度和增加挂果量。
1.3 选用建议
（1）如果栽培地块水肥条件好，选用短枝品种的矮化中间砧苗木或矮化自根砧苗木建园，培养该树形是目前理想的栽培新模式，生产表现比较理想。
（2）能做到高投入、精细管理、同时可以保证较高的机械化水平的栽培者选用该树形就能实现早挂果、高产出、高效益。
2 细长纺锤形树体结构
树高2.5～3.5米，干高0.7～0.8米，全树着生12～18个小主枝， 相邻主枝间隔15厘米左右，主枝角度90°～120°，单轴延伸。 上部主枝长度0.6～0.8米，中部主枝长度0.8～1.0米，下部主枝长度1.0～1.2米。中心干与主枝粗度比为1∶4～5，树冠成形后呈细长纺锤形。亩栽植80～100株。
2.1 优点
树体较大，骨架牢靠，负载能力较高，寿命在20年以上。不需要支柱，主枝也不需要上吊，建园成本低于高纺锤形。
2.2 缺点
整形过程比高纺锤形长，前期产量没有高纺锤形高。
2.3 选用建议
水肥条件好，可以做到精细化管理、需要节约建园成本的情况下，可以选用细长纺锤形的树体结构。目前生产中该树形采用的相对较多，是矮化栽培的理想树形。
3 自由纺锤形结构
树高3～3.5米，干高0.7～0.8米，主枝数10～15个，主枝角度80°～90°，中心干与主枝粗度比为1∶2～3，主枝长度1.5～2米，相邻主枝间距20厘米。亩栽植40～80株。
3.1 优点
树体大，骨架牢靠，寿命在40年以上，一旦成形，主枝基本不需要更新，只需更新结果枝组。采果、修剪等树上作业可攀援到粗壮的主枝上操作，减少使用辅助工具。
3.2 缺点
树体较大，整形时期长；内膛药剂不易喷到；骨干枝较少，若小枝量少，产量低，树头易冒条；易抽生徒长枝；幼树期背上枝抽生很多，需采取扭梢、摘心、疏除等措施管理，夏季工作量很大。
3.3 选用建议
元帅系、嘎拉系等生长势中庸品种采用该树形树体不旺长，通风透光好，稳产性好。甘肃花牛苹果示范园全部采用自由纺锤形，结果性状很好；立地条件不好，水肥不能保证、年生长量小的地区适宜选用该树形，我县20世纪90年代初栽培的上万亩富士，平原高水肥地采用该树形都不同程度发生了全园郁闭，只有干旱的苔原坡地该树形树势稳，不冒条，易管理。
4 小冠开心形
树高2.5～3米，干高0.9～1.2米，全树着生4～7个小主枝，无侧枝，主枝长度3～4米，与中心干夹角80°～90°，与中心干粗度比1∶2。亩栽植20～40株。
4.1 优点
（1）干高、园内通风透光好，消除了下部的无效光区，增加了果园的通风透光能力。
（2）无主干头，增加了内膛光照。
（3）永久性大主枝少，树冠一层，枝、叶、果全部见光，果实品质好。
（4）果树修剪以甩放为主，修剪方法简单，容易成花，通过培养主枝两侧下垂结果枝组结果，形成立体结果树形，果树的产量高。
（5）结果年限长，开心树形20年初步成形，30年才完全成形，30～60年是稳定结果期，开心树形是一种优质丰产的树形，通过向开心树形的改造和综合配套技术的实施可以彻底解决困扰我国苹果生产的四大技术难题：光照差、产量低、品质差、大小年现象严重。
4.2 缺点
小冠开心形树形培养过程长，一般需经过主干形、变则主干形、延迟开心形、开心形4个整形过程，培养年限可达30年；开心形盛果期主枝挂果多，需要多处支撑，冠下机械运用不畅。
4.3 选用建议
该树形是乔化栽培的理想树形，目前生产中主要在乔化果园大改形中采用，如果前期是小冠疏层形、自由纺锤形或改良纺锤形，通过间伐增大株距后，就很容易改形为小冠开心形。
（作者联系电话：0917-8214164）
1 高纺锤形树体结构
树高一般为3.5～4米，干高0.8～1米，全树着生30～50个小主枝，枝龄4～7年，主枝粗度小于3厘米，冠幅0.8～1.2米，与中心干夹角90°～120°，与中心干粗度比1∶5～7。亩栽植100株以上。
1.1 优点
1.1.1 树形简单、成形快 高纺锤形树形培养时采用支柱协助培养强健笔直的中干，作为永久性的树体骨架，其上直接培养结果枝组，采取抹芽、疏枝、拉枝下垂手法处理竞争枝、徒长枝、辅养枝，主枝培养以刻芽、长放、疏除、拉枝控长为主，主枝更新直接以中心干上发出的强旺新枝更替衰弱老枝，整形培养手法简单，如果是大苗建园，第3、4年即可成形，是所有常用树形中成形最快、整形最简单的树体结构。高纺锤形整形的另一大特点是可根据管理对象不同选择不同的培养形式。管理精细的话可以从栽植第1年冬季留枝培养树形，采取拉枝、拿枝、扭梢等措施控制主枝生长势，拉大级次比，第3年即可成形。而对大部分管理相对粗放的零散农户栽培者，可以采取第一二年抹光主枝，第3年集中留枝培养树形的办法，该办法必须在高水肥年发枝量较大的前提下才可采用，既简化了前期管理，又保证了树形整体一致。
1.1.2 树形紧凑、成花容易、养分消耗少 高纺锤形的冠幅一般只有0.8～1.2米，阳光直接照入内膛，徒长现象少，生殖生长能力强，短枝比高，结果能力强，养分消耗很少。
1.1.3 管理简单，节省劳动力 高纺锤树形冬季修剪量很少，90%以上的枝条为中短枝条，连年可结果，隔几年才更新1次，因此大大减少了冬季工作量。另外由于树形紧凑，采果时手臂可直接到达内膛，喷药时1次可完成两行树的各一半面积喷布，这些特点都有利于减少工作量。
1.1.4 通风透光好，果品质量高
由于高纺锤形树形栽培模式都是以宽行密植栽培，树体通风透光好，果实见光好、糖分积累多，着色艳丽，优质果率高。在我们已经挂果的果园，果品全红率平均在85%以上，远远高于其他树形。
1.2 缺点
1.2.1 树体寿命短 一般20年之后就进入衰老期。
1.2.2 易早衰 在控树促花时，拿枝、扭梢、环切、转枝、刻芽等措施运用多，易对树体造成内伤。如果管理粗放，水肥跟不上，将会导致树体早衰。
1.2.3 建园成本较高 需要采用竹竿、水泥桩、铁丝等树体扶助措施，增强主干端直度和增加挂果量。
1.3 选用建议
（1）如果栽培地块水肥条件好，选用短枝品种的矮化中间砧苗木或矮化自根砧苗木建园，培养该树形是目前理想的栽培新模式，生产表现比较理想。
（2）能做到高投入、精细管理、同时可以保证较高的机械化水平的栽培者选用该树形就能实现早挂果、高产出、高效益。
2 细长纺锤形树体结构
树高2.5～3.5米，干高0.7～0.8米，全树着生12～18个小主枝， 相邻主枝间隔15厘米左右，主枝角度90°～120°，单轴延伸。 上部主枝长度0.6～0.8米，中部主枝长度0.8～1.0米，下部主枝长度1.0～1.2米。中心干与主枝粗度比为1∶4～5，树冠成形后呈细长纺锤形。亩栽植80～100株。
2.1 优点
树体较大，骨架牢靠，负载能力较高，寿命在20年以上。不需要支柱，主枝也不需要上吊，建园成本低于高纺锤形。
2.2 缺点
整形过程比高纺锤形长，前期产量没有高纺锤形高。
2.3 选用建议
水肥条件好，可以做到精细化管理、需要节约建园成本的情况下，可以选用细长纺锤形的树体结构。目前生产中该树形采用的相对较多，是矮化栽培的理想树形。
3 自由纺锤形结构
树高3～3.5米，干高0.7～0.8米，主枝数10～15个，主枝角度80°～90°，中心干与主枝粗度比为1∶2～3，主枝长度1.5～2米，相邻主枝间距20厘米。亩栽植40～80株。
3.1 优点
树体大，骨架牢靠，寿命在40年以上，一旦成形，主枝基本不需要更新，只需更新结果枝组。采果、修剪等树上作业可攀援到粗壮的主枝上操作，减少使用辅助工具。
3.2 缺点
树体较大，整形时期长；内膛药剂不易喷到；骨干枝较少，若小枝量少，产量低，树头易冒条；易抽生徒长枝；幼树期背上枝抽生很多，需采取扭梢、摘心、疏除等措施管理，夏季工作量很大。
3.3 选用建议
元帅系、嘎拉系等生长势中庸品种采用该树形树体不旺长，通风透光好，稳产性好。甘肃花牛苹果示范园全部采用自由纺锤形，结果性状很好；立地条件不好，水肥不能保证、年生长量小的地区适宜选用该树形，我县20世纪90年代初栽培的上万亩富士，平原高水肥地采用该树形都不同程度发生了全园郁闭，只有干旱的苔原坡地该树形树势稳，不冒条，易管理。
4 小冠开心形
树高2.5～3米，干高0.9～1.2米，全树着生4～7个小主枝，无侧枝，主枝长度3～4米，与中心干夹角80°～90°，与中心干粗度比1∶2。亩栽植20～40株。
4.1 优点
（1）干高、园内通风透光好，消除了下部的无效光区，增加了果园的通风透光能力。
（2）无主干头，增加了内膛光照。
（3）永久性大主枝少，树冠一层，枝、叶、果全部见光，果实品质好。
（4）果树修剪以甩放为主，修剪方法简单，容易成花，通过培养主枝两侧下垂结果枝组结果，形成立体结果树形，果树的产量高。
（5）结果年限长，开心树形20年初步成形，30年才完全成形，30～60年是稳定结果期，开心树形是一种优质丰产的树形，通过向开心树形的改造和综合配套技术的实施可以彻底解决困扰我国苹果生产的四大技术难题：光照差、产量低、品质差、大小年现象严重。
4.2 缺点
小冠开心形树形培养过程长，一般需经过主干形、变则主干形、延迟开心形、开心形4个整形过程，培养年限可达30年；开心形盛果期主枝挂果多，需要多处支撑，冠下机械运用不畅。
4.3 选用建议
该树形是乔化栽培的理想树形，目前生产中主要在乔化果园大改形中采用，如果前期是小冠疏层形、自由纺锤形或改良纺锤形，通过间伐增大株距后，就很容易改形为小冠开心形。
（作者联系电话：0917-8214164）