商都县建档立卡贫困家庭3~6岁儿童营养状况分析

来源 :中国公共卫生管理 | 被引量 : 1次 | 上传用户:caochenshu
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目的 对商都县建档立卡贫困家庭3~6岁儿童膳食营养状况进行检查,防止由于儿童营养不良导致疾病的发生。方法 采用体检、膳食调查等方法检查儿童生长发育情况和膳食营养状况。结果 受检儿童共75人,男童35人,女童40人,检出营养不良4人,占5.33%,男女儿童间营养不良检出率差异无统计学意义(χ~2=0.797,P>0.05);检出贫血8人,占10.67%,男女儿童间贫血检出率差异无统计学意义(χ~2=0.040,P>0.05)。奶、蛋、豆制品、蔬菜、水果摄入量没有达到平衡膳食宝塔建议摄入量的儿童分别占87.01%、71.43%、85.71%、66.23%和38.96%。膳食营养素钙、维生素A、铁、维生素B2、维生素C摄入不足的儿童分别占81.33%、66.67%、44.00%、52.00%和41.30%。结论 受检儿童存在营养不良、膳食结构不合理现象。因此,要进一步加强对儿童的营养监测和健康教育,鼓励儿童摄入优质蛋白质食物和深色新鲜蔬菜、水果,避免偏食。
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