【摘 要】
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苏丹红是一种工业染料,具有突变性和致癌性,在我国禁止使用于食品中。在日常生活中如何迅速检测出辣椒油中是否含有苏丹红呢?其实用打印纸、牙签、钢笔和酒精就可以检测出来
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苏丹红是一种工业染料,具有突变性和致癌性,在我国禁止使用于食品中。在日常生活中如何迅速检测出辣椒油中是否含有苏丹红呢?其实用打印纸、牙签、钢笔和酒精就可以检测出来。一、检测方法取一张裁好的比一元硬币稍大的打印纸,用牙签蘸取待检测的辣椒油少许,点在纸的中央,使其斑点的
Sudan red is an industrial dye that has mutations and carcinogenicity and is banned from use in food in China. How quickly does chili oil contain Sudan red in daily life? Practical printing paper, toothpicks, pens, and alcohol can be detected. First, the detection method takes a piece of paper that is slightly larger than a one-dollar coin, picks up the chili oil to be detected with a toothpick, and points it to the center of the paper to make it spotted.
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