日本佐竹Peritec技术简介—再谈小麦脱皮制粉技术

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2000年9月下旬,笔者参加了日本佐竹公司在济南召开的"佐竹(济南)小麦制粉新技术研讨会”.山东省粮食局领导、佐竹公司人士、有关专家及用户等在会上发言.发言者从不同角度介绍了佐竹小麦脱皮制粉工艺技术(注册为Peritec).现就研讨会有关情况简要介绍如下.1 佐竹Peritec技术要点
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