【摘 要】
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基于中国知网数据库对1946-2015年关于粮食重金属的研究文献进行统计分析,探讨粮食重金属领域的研究现状、研究重点及研究发展态势.结果显示,粮食重金属研究的发文量逐年增长
【机 构】
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丽江市粮油质量监测站,宜宾市粮油质量监测站
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基于中国知网数据库对1946-2015年关于粮食重金属的研究文献进行统计分析,探讨粮食重金属领域的研究现状、研究重点及研究发展态势.结果显示,粮食重金属研究的发文量逐年增长,其中砷、汞、镉的研究于2010年到达顶峰;粮食重金属的关联研究分布较为广泛;关于粮食重金属的研究已深入渗透到农林经济管理等多个学科领域;从发文量来看,国家粮食局、中国科学院南京土壤研究所、哈尔滨医科大学附属第-医院中国科学院、地球化学研究所、环境地球化学国家重点实验室、中国科学院上海技术物理研究所为粮食重金属的主要研究机构.今后需加强
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