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亚硝酸还原酶产生菌的筛选及酶学性质的研究
亚硝酸还原酶产生菌的筛选及酶学性质的研究
来源 :广西轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liliandidi
【摘 要】
:
以NaNO2为唯一氮源,从土壤筛选出6株产亚硝酸还原酶的真菌。从其中酶活力最高的N4菌株提取胞内酶,对其酶学性质进行研究。结果表明,该酶受EDTA、Ni2+和Co2+抑制,被Ba2+激活;最适
【作 者】
:
杜婵娟
白先放
谢庆武
【机 构】
:
广西大学生命科学与技术学院
【出 处】
:
广西轻工业
【发表日期】
:
2011年6期
【关键词】
:
亚硝酸还原酶
筛选
真菌
酶学性质
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以NaNO2为唯一氮源,从土壤筛选出6株产亚硝酸还原酶的真菌。从其中酶活力最高的N4菌株提取胞内酶,对其酶学性质进行研究。结果表明,该酶受EDTA、Ni2+和Co2+抑制,被Ba2+激活;最适反应温度为35℃,最适反应pH为7.4;在60℃以下,pH 7.0~7.8时稳定。
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