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采用蛋白质含量基本相同的自配饲料和市售全价配合饲料饲喂克氏原螯虾30d,通过比较成活率、饲料系数、蜕皮率等指标来研究饲料来源对克氏原螯虾生长的影响。结果表明,饲料来源对克氏原螯虾的生长有影响,自配饲料和配合饲料在特定增重率、特定增长率、饲料系数3个指标间存在显著差异(P〈0.05),投喂配合饲料的克氏原螯虾终体重比投喂自配饲料的高10.25%,体重净增量提高35.43%,体长净增量提高137.14%,成活率提高13.16%,蜕皮率提高33.33%。说明配合饲料对克氏原螯虾的生长促进效果优于自配饲料。