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以阴香叶为试材,在单因素试验的基础上,通过正交试验对阴香叶黄酮类化合物的提取工艺进行研究。结果表明,阴香叶黄酮类化合物提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度90%,提取温度40℃,提取时间75 min,料液比1∶35(g/m L),在此工艺条件下黄酮类化合物的平均提取率为2.38%。阴香叶含有较高的黄酮类化合物,值得开发利用。