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本文从国内市场需求增长势头、居民奶类消费潜力和高品质乳制品国内市场需求势头三方面着手。基于各国奶产品需求潜力、需求势头及高品质奶需求势头三指标数据，通过与世界上具代表性的奶类主要生产国和进出口大国的对比，进行各国奶业国内市场需求空间的位次排名和记分，进而展开我国奶业市场需求竞争力的国际比较，显现中国奶业发展的巨大国内市场空间。