【摘 要】
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以小麦品种生抗1号（对照）及其转反义trxs基因纯合株系为材料,测定了它们在种子后熟过程中硫氧还蛋白h（Trxh）、淀粉酶和蛋白酶活性以及呼吸速率等生理指标,以探讨转反义trxs基因小
【机 构】
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河南农业大学／国家小麦工程技术研究中心
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以小麦品种生抗1号（对照）及其转反义trxs基因纯合株系为材料,测定了它们在种子后熟过程中硫氧还蛋白h（Trxh）、淀粉酶和蛋白酶活性以及呼吸速率等生理指标,以探讨转反义trxs基因小麦籽粒在后熟过程中的生理生化变化规律,为提高小麦耐储性探索有效途径.结果显示,在小麦后熟过程中,转基因小麦籽粒的Trxh活性、淀粉酶活性、蛋白水解酶活性和种子呼吸速率均比对照明显下降;后熟0～30 d,转基因小麦种子的Trxh活性、α-淀粉酶、β-淀粉酶、脱支淀粉酶、蛋白酶活性和种子呼吸速率平均比对照分别降低16.07%、3
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