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<正> 健康人胆汁中蛋白质含量约100 mg%,其中20%为胆汁所特有,其余为白蛋白、糖蛋白、转铁蛋白、Ig G和Ig A。正常胆道分泌的粘液中均含有糖蛋白。糖蛋白包括分子量较大的蛋白(蛋白多糖及粘蛋白),这些蛋白含有氨基糖、葡萄糖胺及半乳糖胺,可以通过它们的己糖胺含量予以测定。已知糖蛋白的生理作用与胆汁