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杏鲍菇营养丰富,市场需求量大,目前在江苏地区已实现工厂化生产。该文从菌种选择、生产基质预处理、培养料配方选择、拌料与制包、智能化灭菌技术、净化室接种与养菌、智能化管理、光照处理、病虫害防控、采收等方面介绍了工厂化生产杏鲍菇智能化控制技术。
智能化技术在杏鲍菇工厂化生产中的应用
【摘 要】
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杏鲍菇营养丰富,市场需求量大,目前在江苏地区已实现工厂化生产。该文从菌种选择、生产基质预处理、培养料配方选择、拌料与制包、智能化灭菌技术、净化室接种与养菌、智能化
【机 构】
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江苏省连云港市灌南县蔬菜办公室,江苏省连云港市农业科学院
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2019年5期
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