【摘 要】
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据经合组织粮农组织农业展望相关数据显示,中国肉类消费中猪肉消费占比超过60%,其消费性大,2019年全国猪肉产量已达55039.6千吨,而消费量已达56134.0千吨.由此可见,中国猪肉
【机 构】
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安徽省滁州市定远县桑涧镇畜牧兽医站
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据经合组织粮农组织农业展望相关数据显示,中国肉类消费中猪肉消费占比超过60%,其消费性大,2019年全国猪肉产量已达55039.6千吨,而消费量已达56134.0千吨.由此可见,中国猪肉市场呈现供小于求的局面.猪肉产量主要受生猪养殖影响,而生猪疫病则是导致生猪养殖质量与产量下降的主要因素.对此,必须要把握生猪疫病的发生原因及其危害,做好相应防控工作,以保证养殖效益,满足市场需求.
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