【摘 要】
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随着网络的发展成熟,网络订餐模式因其独特的便捷模式在餐饮业脱颖而出。然而,在便利消费者的同时,因外卖包装造成的数以万计的外卖垃圾,给环境带来了极大的压力。因此,从源
【基金项目】
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2019年中国物流学会中国物流与采购联合会研究课题(2019CSLKT3-032),江苏省大学生创新训练计划一般项目(201910298032Y)
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随着网络的发展成熟,网络订餐模式因其独特的便捷模式在餐饮业脱颖而出。然而,在便利消费者的同时,因外卖包装造成的数以万计的外卖垃圾,给环境带来了极大的压力。因此,从源头出发,对于可循环外卖餐盒的设计推广工作势在必行。因为外卖餐品种类丰富,所以餐盒包装也形状各异。结合我国国情,用户点餐以中餐、水果、甜品等为主。故针对快餐,饺面、粥汤,鲜切水果等种类,进行餐盒设计分析并给出对应的设计案例。
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