切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
模糊数学法在秋葵饮料加工工艺中应用
模糊数学法在秋葵饮料加工工艺中应用
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:llxww104
【摘 要】
:
以秋葵为主要原料,采用模糊数学和正交试验,研究秋葵饮料的加工工艺进行探讨。结果表明,当料水比1:12(g/g)、羧甲基纤维素钠0.15%、黄原胶0.07%、单甘酯0.05%、蔗糖酯0.07%、
【作 者】
:
孟楠
樊振江
张明玉
周婧琦
【机 构】
:
漯河食品职业学院食品工程系
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2017年12期
【关键词】
:
秋葵
饮料
模糊数学
感官评定
【基金项目】
:
河南省高等学校重点科研项目(13B550160);2015年度漯河市青年拔尖人才项目(LR201506)
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以秋葵为主要原料,采用模糊数学和正交试验,研究秋葵饮料的加工工艺进行探讨。结果表明,当料水比1:12(g/g)、羧甲基纤维素钠0.15%、黄原胶0.07%、单甘酯0.05%、蔗糖酯0.07%、白砂糖6.5%,在121℃下灭菌15 min时,得到的秋葵饮料稳定性及感官品质均较好。
其他文献
以人为本 深化地勘队伍改革 求真务实 加快地矿经济发展
深化地勘队伍改革,加快地矿经济发展是实行属地化管理的地质勘查单位面临的两大主要工作任务.以此为着眼点,各地勘单位坚持以"三个代表"重要思想为指导,树立和落实科学发展观
期刊
地矿经济
地质勘查
“三个代表”重要思想
干部队伍建设
Genzyme的Mozobii获得CHMP的推荐
欧盟CHMP已推荐授予Genzyme公司的干细胞移植引物Mozobil(plerixafor)(Ⅰ)上市许可证,在淋巴瘤及多发性骨髓瘤患者中与粒细胞集落刺激因子(G—CSF)联合使用,以动员骨髓中的造血干细胞
期刊
Genzyme公司
粒细胞集落刺激因子
多发性骨髓瘤
干细胞移植
造血干细胞
联合使用
自体移植
许可证
复合芬太尼在小儿唇腭裂手术麻醉中的应用
摘 要 目的:观察依托咪酯乳剂复合芬太尼对小儿唇腭裂手术麻醉中血动学的影响。方法:随机分两组,对照组用丙泊酚+芬太尼,研究组用依托咪酯乳剂+芬太尼。评价指标:SBP、DBP、HR在T1(插管前)、T2(插管后)、T3(手术30分钟)、T4(1小时)、T5(术毕)各时点的数值变化,苏醒时间与拔管时间。结果:与T1比较研究组在T3、T4时HR有所下降(P<005),SBP于T2有所下降(P<
期刊
依托咪酯乳剂
芬太尼
唇腭裂手术
小儿麻醉
2010年日本仿制药市场将达40.3亿美元
日本东京市场研究公司Fuji Keizai的最新调查表明,由于政府促进仿制药的使用,日本的仿制药市场将从2007年的3062亿13元增至2010年的3597亿13元(40.3亿美元),增加17.5%。政府实行的政
期刊
制药市场
日本
美元
通用名药品
诊断程序
调查表
仿制药
使用量
Amadacycline开发近况
Amadaoycline(PTK-0796)(Ⅰ)(过去称MK一2764,BAY一736944及BAY73—7388)是Paratekpharmaceuticals开发的氨基甲基环素类抗生素中第一个产品,具有广谱抗菌活性,显示对多种药物耐药或敏
期刊
AMA
甲氧西林耐药
金黄色葡萄球菌
广谱抗菌活性
肺炎链球菌
青霉素耐药
类抗生素
革兰阴性
市场条件下的矿产资源储量管理
在社会主义市场经济体制下,随着市场经济运行机制的逐步建立,矿业投资渠道的变化和矿业权市场、矿业资本市场的逐步形成以及我国地勘体制改革的深化,矿产资源储量管理的目的
期刊
矿产资源
储量管理
市场
国土资源
行政管理
储量分类
投资风险
矿床业指标
地质勘查
管理制度
湖北郧西地区石炭纪Ting类
湖北郧西地区石炭纪地层中Ting类化石丰富。西方记述的Ting类共53个种.其中包括6个新种,主要属种都附有照相图版。这些Ting类化石是该地区石炭纪年代地层划分最重要的依据。
期刊
石炭纪
TING类
化石
地层划分
郧西地区
Carboniferous period Yunxi Fusulinida
与时俱进 开拓创新 推动全省国土资源工作再上新台阶一杜云生同志在全省国土资源工作会上的讲话(摘要)
期刊
国土资源
人口
资源
环境
“三个代表”
耕地
地质灾害
行政管理
矿产资源
北京翼云斋四品茶府
期刊
北京
品茶
北海公园
占地面积
花园
王府
序
随着中国经济建设的持续增长,社会发展对地质工作提出了新的要求和任务,促进了地质勘查工作前瞻性和先导性作用的发挥。近年来,随着国家大批重要基础建设项目和城市扩建项目
期刊
与本文相关的学术论文