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<正> 在氨基酸分析中,现在提倡用巯乙基磺酸(Mercapethane sulfonic acid,简写为MESA)作为蛋白质和多肽完全水解的试剂,因为用它水解,色氨酸不会被破坏;也因为水解液只需经部分中和和稀释,不必经干燥处理过程即可直接上离子交换柱进行分析。然而,在由MESA提供的还原条件下,半胱氨酸将可能存在于水解液中,这就