所以开小店，一定要精打细算。
　　45岁的时候，我突然从某食品公司的一个管理人员沦落为无业人员，落差之大令我无所适从。经过考虑，我决定走上自主创业的道路。
　　这时我看中了一家要转让的便利店，并分析了一下它经营不善的原因：它周围都是老房子，竞争激烈，附近开了30多家小店，再加上周边中小型超市和大卖场多，所以开这个店是很难，后来连工资都快发不下去了。我得到这个信息后就把它承包了下来，接手这家店的时候只用了几千元钱，付了一点转让费和柜台费。
　　
　　找准定位提供差异化服务
　　
　　刚开始经营的时候确实有难度。因为店小，顾客心理感觉小店的东西就不正规，更愿意到大卖场、超市买。所以首先要想办法，让周边的老百姓相信你，这是一点；还要看准了小店经营什么东西为主可以赢利。那就要看准周边的人员结构，我分析了一下：附近老年人多，民工多，房子转租的多，所以你卖的东西就要针对这些人。如果不针对这些人，你大商品卖不动，人家到超市去买；小商品毛利很低，人家需要的你又不想卖，生意就做不成了。
　　所以小店的定位要准，我们这种小店就是超市的补充。因为超市的员工都是聘用的，他不可能为顾客贴心服务，就是送货也是送到就行了，所以我们就要采取更为贴心的服务。也就是说，顾客来买东西，他买了不满意。我们就可以退。
　　比如大米。年纪大的人就要便宜，一烧这个饭可能不好吃。我关照员工不许讥讽他们，要劝老阿姨再加一两毛换买对口味的。员工们绝对不能说“你没钱啊，才买便宜的米”之类的话，人都是有自尊心的嘛!另外，如果消费者有要求，我们就把米送到他们家去，帮他们把要调换的米调换过来。有了这些贴心的服务，消费者在比较中开始信任我们。 还有啤酒，我们现在送酒在业内也小有名气，临风公园、北海饭店……都有我们的生意，红火得很。生意带动生意，我们是学超市的模式，超市里卖特价商品，但其他的商品是不便宜的，消费者却不可能仅仅只买特价商品，虽然有这种人，但很少，因此顾客买这个带着买那个，就把生意都带动了起来。 我还做卖鸡蛋、火柴、粗线等不赚钱的买卖，就是为了让顾客感觉到，你开门所有的日常生活用品我们这里都有。这样为了方便，有时候他们就会直接到我们店里买所需求的商品，一次性把所有的东西都买齐。
　　同时，我们的服务一般超市是做不到、不可能做到的。如有顾客买10瓶三得利聚餐，还有2瓶实在吃不下了，他会拿过来问我可以退吗，我说只要你盖子没有打开过就可以。所以这个生意就是靠一点点地做出来的。 我们的店虽小，但我们保证店里商品的品质是最好的。酒、香烟都是烟草公司派达的，其他低档酒也是由定点的批发部派送的，我们从不随便进货。我的商品有一个顾客反映有问题，我马上就撤下来。我们先为顾客退换，然后直接打厂家的热线电话跟厂家联系，厂家鉴定后再联系批发部退换。一旦发现问题我们都这样处理，所以我们的商品都经得起检验。一段时间的经营后，周围的大多数居民都很信任我们了。
　　严格管理　维持信誉生意旺
　　 其实经营是有诀窍的。我们电话也是单独核算的，赚的钱可以抵消包装费。我柜台下面有个盒子专门用来放废纸、香烟盒子等乱七八糟的东西，这个也可以卖钱的，这不是小气什么的，而是举手之劳的事，而且1个月也能卖个一两百元，可以支付黄鱼车、夜里的公车、助动车的油费。所以开小店，一定要精打细算。
　　夫妻老婆店基本上不愿盘账，这个口袋进那个口袋出。而我这里的管理跟国营企业差不多，我把公司过去的一套管理经验运用到小店来。一是注意居民的需要，二是进来的商品一定要注意保质期。如果有两三个顾客反映我们这里有缺货的商品，说明居民需要，我们就会记下来，下次出去采购的时候专门到城隍庙等地方有意识地补上。虽然不赚钱，但做生意就是这样，一点一点做，一点一点好。
　　还比如说，夏天过去之前，我把花生酱都处理了，因为天冷冷面没人吃，花生酱销量就会变小，马上就进火锅料，等一过春节我就让员工把火锅料处理掉。这些不是不好的商品，而是因为季节马上就要过了，要抢在季节前处理掉。我们店里面没有还剩一个月就要到保质期的商品，主要是因为顾客一旦买了就要到保质期的商品，心里就会不舒服，就会不信任你，特别是我们这类小店，信誉度一定要维护好。
　　严格管理最基本的是准时开门、准时打烊，报警器要开。我们小店关键的管理是员工对商品的管理，靠我一个人是管不好的：一要把好进货关，否则会影响顾客的忠诚度；二是每个月盘货时绝对不能丢失货物，丢了货谁都不会开心，就要接受审查，对记录，找出问题。所以管理一定要做到心里有数。
　　(责任编辑　林荷珍)