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文章指出,只有抓好饲料源头、机械化屠宰、安全卫生的运输与销售三个主要环节,生产安全放心肉才有保障.
生产安全放心肉必须过“三关”
【摘 要】
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文章指出,只有抓好饲料源头、机械化屠宰、安全卫生的运输与销售三个主要环节,生产安全放心肉才有保障.
【机 构】
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兴业集团总公司
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2002年3期
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