【摘 要】
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对超声波防垢法应用于商用开水器的防垢效果进行了实验研究,对产生的水垢进行扫描电镜分析,结果发现,超声波具有加速生成微小水垢晶核的作用;超声波处理方法促进了商用开水器
【机 构】
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华南理工大学化学与化工学院,广东恒联食品机械有限公司
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对超声波防垢法应用于商用开水器的防垢效果进行了实验研究,对产生的水垢进行扫描电镜分析,结果发现,超声波具有加速生成微小水垢晶核的作用;超声波处理方法促进了商用开水器内温度较高的加热管结垢,但对水箱壁面等低温壁面,则具有明显的防垢效果,而商用开水器结垢主要发生在加热管上,因此超声波处理法不能运用于商用开水器的防垢。
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