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<正>选址的目的是为了开新店。选址对新餐饮企业来说是能否成功进入餐饮行业的问题,对老餐饮企业来说是如何快速发展的问题。面对高成本时代的新挑战和"不进则退"的竞争,餐饮企业需要采取有效的对策,才能突破困局,快速扩大规模,最终赢得竞争。
高成本时代餐饮选址的挑战与对策
【摘 要】
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<正>选址的目的是为了开新店。选址对新餐饮企业来说是能否成功进入餐饮行业的问题,对老餐饮企业来说是如何快速发展的问题。面对高成本时代的新挑战和"不进则退"的竞争,餐饮
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2013年01期
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