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本文提出了采用离子交换技术精制糖浆，提高冰糖析出率的方法和工艺流程。此法可获得质量好产率高的冰糖，并具有投资少，上马快的特点。
离子交换技术提高冰糖析出率的研究
【摘 要】
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本文提出了采用离子交换技术精制糖浆，提高冰糖析出率的方法和工艺流程。此法可获得质量好产率高的冰糖，并具有投资少，上马快的特点。
【机 构】
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山东轻工业学院化学工程系,山东轻工业学院无机材料系
【出 处】
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山东轻工业学院学报：自然科学版
【发表日期】
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1994年1期
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