【摘 要】
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<正> 快制香蕉果仁面包原料: 2支熟的中等香蕉切成2.5cm的小块 15ml柠檬汁 125ml碎核仁 430ml精白粉 160mI糖 125ml黄油切成8块 80ml牛奶 2个鸡蛋 5ml烘焙苏打 2ml盐工艺: 1.
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<正> 快制香蕉果仁面包原料: 2支熟的中等香蕉切成2.5cm的小块 15ml柠檬汁 125ml碎核仁 430ml精白粉 160mI糖 125ml黄油切成8块 80ml牛奶 2个鸡蛋 5ml烘焙苏打 2ml盐工艺: 1.把炉子加热到180℃。 2.装好搅拌机,把香蕉和柠檬汁倒入钵体,把香蕉搅碎,约5秒。 3.加入60ml核仁和其它原料,搅拌10—12圈,至面粉变潮,不要多搅拌,面糊须糊。 4.把面糊倒入涂油的烤锅(21.5×11.5×6.5cm),撒上剩余的60ml核仁,烘
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