论文部分内容阅读
许多新妈妈不赞同让宝宝吃零食，怕影响宝宝的健康，是不是任何零食都会对宝宝的健康造成伤害呢?宝宝什么零食都不能吃吗?
宝宝的零食中也可以含有大量的微量元素，新妈妈如果能为宝宝恰当地选用零食，不仅不会对宝宝的健康造成伤害，还会为宝宝的健康形成有利保障，看看几家欢乐，又几多愁!
丁丁家 宝宝6个月～1岁
我家宝宝在6个月时，刚刚添加辅食，在添加辅食的时候，我有时候顺便为宝宝添加一些宝宝喜欢吃的零食。看下表。
香蕉末 苹果泥 蔬菜汁 米麦糊蛋黄 胡萝卜泥
专家点评
香蕉末：香蕉末含有丰富的纤维素，有利于宝宝通便、止泻，此外香蕉未中还含有大量的碳水化合物、蛋白质和果糖，宝宝的身体健康离不开这些常规物质。香蕉中大量的果糖和碳水化合物能够有效补充身体所需的能量，有效地补充这些物质，对宝宝的身体健康将产生非常有益的帮助。
苹果泥：苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。宝宝常吃苹果泥，可预防佝偻。苹果泥具有健脾胃、补气血、通便的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的宝宝也较为适宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4～6个月宝宝食用。
蔬菜汁：这可以作为平时宝宝补充水分和维生素的有利途径，蔬菜汁中含有大量的维生素和微量元素，这些物质对宝宝的健康成长都将起到非常大的促进作用。鲜榨蔬菜汁最适合宝宝食用，在给宝宝喂食蔬菜汁时，可以在蔬菜汁中添加一些调味剂，比如新鲜果汁等，但是最好不是蜂蜜，宝宝0～1岁是不适合喝蜂蜜的。
米麦糊：谷物类是固体食品中最容易消化，最不容易引起过敏的食物，宝宝6个月～1岁正是宝宝添加辅食的关键时期，妈妈可以在宝宝吃完主食奶粉后1～2个小时后给宝宝喝一些米麦糊。
蛋黄：蛋黄中含有鸡蛋中的大部分脂肪，这种脂肪以不饱和脂肪酸为主，还有一半以上是类似橄榄油中的油酸，这种油酸对宝宝心脏的发育起到很好的辅助作用，还有大量的维生素，如维生素A、维生素D、维生素E等，也都集中在蛋黄中，给宝宝吃蛋黄时可以加入一些盐分来充当调料。
胡萝卜泥：胡萝卜含有丰富的维生素，同时具有强健宝宝脾胃、降热清凉、改善宝宝大便、增进宝宝食欲等功效，具有重要的营养价值。胡萝卜还含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝的生长发育及维持正常的视觉功能具有十分重要的作用。胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加宝宝肠胃蠕动的作用外，还含有较多的维生素C、维生素B2等营养素，能够侧面起到防止宝宝贫血的功效。正是由于上述这些独特之外，胡萝卜又被誉为“小人参”。
明明家 宝宝1岁～1岁半
我家的宝宝已经开始断奶了，有时候很怕他的营养不足，就选择了一些零食。下表就是我为宝宝选择的粮食一览表，不知道是不是适合。
酸奶 鲜牛奶 奶酪 山楂片果丹皮 果汁
专家点评：
酸奶：酸奶的原材料就是新鲜的牛奶，它是经过巴氏消毒剂消毒，然后再加入有益的乳酸菌，经过发酵冷却后制成的奶制品，这种奶制品有效保留了牛奶中的营养，同时克服了自然牛奶中的牛奶不耐症的干扰。酸奶中加八的益生菌是一种对人体有利的肠道生理细菌，经过发酵之后，还会产生原来牛奶中不具有的多种维生素。宝宝如果对新鲜牛奶有乳糖不耐症，可以用酸奶代替。
配方奶：配方奶中含有宝宝生长发育所需大量营养元素，尤其是钙质。在宝宝1岁大时，喝配方奶可以基本满足宝宝的营养需求，配方奶能有效帮助宝宝骨骼的发育，但是如果宝宝对配方奶中的乳糖存在不耐症，应改用酸奶代替配方奶。
奶酪：奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。在给宝宝添加零食的时候最好注意奶酪量的选择。
山楂片：山楂片含多种维生素、苹果酸等，还含有糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，消除宝宝肚子里的积食。但在宝宝饥饿时间最好不要给宝宝食用山楂片。
“山楂只消不补”，脾胃虚弱的宝宝不宜多食。宝宝若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。食用后要注意及时给宝宝漱口。
果丹皮：果丹皮的原料跟山楂片的原料同是山楂，宝宝食用的方法和注意事项和山楂片几乎相同。
果汁：宝宝饮用的果汁最好是妈妈为宝宝亲自榨取的新鲜果汁，并且要现榨现喝。在外面买果汁时，最好选择健康安全、质量可靠的品牌。
莉莉家 宝宝1岁半～2岁
我家宝宝现在基本上已经可以自己吃饭了，但是有时候刚吃完饭就张着小手要吃的，不能不给，又怕她吃的太多，怎么办呢，我就准备了一些她喜欢吃的零食，随时往她口里塞上一块。下表就是我经常为宝宝准备的零食，不知道是不是有利于宝宝的生长发育。
奶酪 巧克力 枣糕 核桃仁
专家点评：
巧克力：巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康；巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能；再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
枣糕：枣糕含有大量的铁和维生素C，这些微量元素能够有效防止宝宝出现缺铁性贫血，让宝宝更加快乐的成长，在选择枣糕时尽量选择质量较好的枣糕，质量较差的有的枣糕连枣核都没有剔除。
核桃仁：核桃中含有核桃特有的核桃油，核桃油含有不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸中有宝宝优质配方奶粉中不可或缺的DHA和ARA物质，这些物质对宝宝大脑的发育起着非常重要的作用。核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。可以说核桃仁是宝宝绝佳的零食之一，但是核桃仁适合牙齿比较健全的宝宝食用。
宁宁家 宝宝2岁～2岁半
我家宝宝现在开始出现偏食了，有时候有营养的饮食宝宝就是不喜欢吃，怎么办呢，我就选择了一些他喜欢吃的零食来补充他身体中缺乏的营养元素，具体补食的零食看下表。
核桃仁 橙子 苹果 芝麻糊 烤鱼片
专家点评
橙子：橙子属柑橘类水果，妈妈最好给宝宝榨成橙汁让宝宝当饮料喝，这样更加适合宝宝的饮食方式，这种偏甜的饮料，能够适合宝宝的口味，减轻宝宝编食的习惯。
苹果：宝宝偏食了，可以让宝宝吃一些苹果，增强宝宝的食欲。苹果中的纤 维，能够促进宝宝的生长和发育。苹果中的锌对宝宝记忆力的增强起到很大的助推作用。但苹果中的酸容易腐蚀牙齿，宝宝吃完苹果后最好让他漱漱口。
芝麻糊：芝麻糊是宝宝大脑发育的助推器，对宝宝大脑发育能起到很大的助力作用，还能够让宝宝的头发乌黑发亮。
烤鱼片：鱼肉中的卵磷脂是宝宝大脑发育的好帮手，但是选择烤鱼片时，一定要注意选择质量没有瑕疵的烤鱼片，有些烤鱼片中亚硫酸盐等有害物质超标，有些属变质食品，这些让宝宝吃了之后，不仅无利，危害更大。
欣欣家 宝宝2岁半～8岁
这一阶段正是宝宝容易患缺铁性贫血的阶段，在零食方面我就重点给宝宝适当地补充含铁质的食物，具体的食物看下面的表格。不知道我的方法是不是正确!
大枣 开心果 柑橘 葡萄干 花生米 无花果
专家点评
柑橘：柑橘可以榨成汁给宝宝饮用，也可以让宝宝生吃。柑橘中大量的矿物质微量元素，对宝宝身体发育起着非常大的作用。柑橘中的维生素C含量较多，能够有效促进宝宝身体对铁质的吸收，预防宝宝贫血，还能够预防宝宝皮肤过敏的产生。
开心果：开心果含有的铁质，能够预防宝宝贫血，含有的蛋白质和不饱和脂肪酸能促进宝宝大脑的健康发育。
葡萄干：葡萄干是补血的良好果品，作为宝宝的零食可以有效预防宝宝贫血。
花生米：花生米的外衣含有丰富的铁质，对宝宝贫血有很强的辅助治疗作用。
亮亮家
3岁后宝宝喜欢吃甜的食物，我就有选择地给宝宝零食，让宝宝的零食既有甜的口味，又不失营养。虽然选择上有些难度，但是为了宝宝的健康，我只有这样做了。零食中确实有些食物只是甜但含糖量却不高，我就选择了这样的零食给宝宝吃，看下表：
南瓜饼 樱桃 猕猴桃 杨梅 牛肉干 薄荷糖
专家点评
南瓜饼：南瓜饼主要含有胡萝卜素和维生素A，同时含有适量的微量元素和矿物质元素，味道甜，但含糖量很低。很适合宝宝作为零食来吃。
樱桃：樱桃中含有大量的铁质，对宝宝现阶段身体铁质的不足，起到很大的补充作用，樱桃的含糖量在水果中也是比较低的。樱桃作为宝宝的零食可以在正餐之后大约30分钟～1小时之后让宝宝吃。
猕猴桃：猕猴桃是水果中含糖量最低的一种水果，也是维生素c含量最丰富的一种水果。猕猴桃对宝宝免疫力的提高有很好的助益作用。但是猕猴桃当做零食，不能吃太多，每天1～2个足够，可以把猕猴桃切成几瓣，宝宝想吃时让宝宝吃一小瓣。
杨梅：杨梅的含糖量也是很低的。非常适合宝宝拿来当零食。但是应该注意一点就是超市中加入白砂糖之后做的梅肉，这种梅肉最好不要让宝宝当零食来吃。
牛肉干：牛肉干营养很丰富，但最好不要让宝宝吃太多。如果宝宝消化不好的话，牛肉干吃得太多会造成宝宝消化不良。
薄荷糖：薄荷糖虽然有甜味，但是这种甜是不被身体吸收的，有时候很受宝宝的喜欢。但是选择薄荷糖时，一定要注意薄荷糖的大小，一不小心薄荷糖就会卡住宝宝的喉咙。
编辑 刘雨林
宝宝的零食中也可以含有大量的微量元素，新妈妈如果能为宝宝恰当地选用零食，不仅不会对宝宝的健康造成伤害，还会为宝宝的健康形成有利保障，看看几家欢乐，又几多愁!
丁丁家 宝宝6个月～1岁
我家宝宝在6个月时，刚刚添加辅食，在添加辅食的时候，我有时候顺便为宝宝添加一些宝宝喜欢吃的零食。看下表。
香蕉末 苹果泥 蔬菜汁 米麦糊蛋黄 胡萝卜泥
专家点评
香蕉末：香蕉末含有丰富的纤维素，有利于宝宝通便、止泻，此外香蕉未中还含有大量的碳水化合物、蛋白质和果糖，宝宝的身体健康离不开这些常规物质。香蕉中大量的果糖和碳水化合物能够有效补充身体所需的能量，有效地补充这些物质，对宝宝的身体健康将产生非常有益的帮助。
苹果泥：苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。宝宝常吃苹果泥，可预防佝偻。苹果泥具有健脾胃、补气血、通便的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的宝宝也较为适宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4～6个月宝宝食用。
蔬菜汁：这可以作为平时宝宝补充水分和维生素的有利途径，蔬菜汁中含有大量的维生素和微量元素，这些物质对宝宝的健康成长都将起到非常大的促进作用。鲜榨蔬菜汁最适合宝宝食用，在给宝宝喂食蔬菜汁时，可以在蔬菜汁中添加一些调味剂，比如新鲜果汁等，但是最好不是蜂蜜，宝宝0～1岁是不适合喝蜂蜜的。
米麦糊：谷物类是固体食品中最容易消化，最不容易引起过敏的食物，宝宝6个月～1岁正是宝宝添加辅食的关键时期，妈妈可以在宝宝吃完主食奶粉后1～2个小时后给宝宝喝一些米麦糊。
蛋黄：蛋黄中含有鸡蛋中的大部分脂肪，这种脂肪以不饱和脂肪酸为主，还有一半以上是类似橄榄油中的油酸，这种油酸对宝宝心脏的发育起到很好的辅助作用，还有大量的维生素，如维生素A、维生素D、维生素E等，也都集中在蛋黄中，给宝宝吃蛋黄时可以加入一些盐分来充当调料。
胡萝卜泥：胡萝卜含有丰富的维生素，同时具有强健宝宝脾胃、降热清凉、改善宝宝大便、增进宝宝食欲等功效，具有重要的营养价值。胡萝卜还含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝的生长发育及维持正常的视觉功能具有十分重要的作用。胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加宝宝肠胃蠕动的作用外，还含有较多的维生素C、维生素B2等营养素，能够侧面起到防止宝宝贫血的功效。正是由于上述这些独特之外，胡萝卜又被誉为“小人参”。
明明家 宝宝1岁～1岁半
我家的宝宝已经开始断奶了，有时候很怕他的营养不足，就选择了一些零食。下表就是我为宝宝选择的粮食一览表，不知道是不是适合。
酸奶 鲜牛奶 奶酪 山楂片果丹皮 果汁
专家点评：
酸奶：酸奶的原材料就是新鲜的牛奶，它是经过巴氏消毒剂消毒，然后再加入有益的乳酸菌，经过发酵冷却后制成的奶制品，这种奶制品有效保留了牛奶中的营养，同时克服了自然牛奶中的牛奶不耐症的干扰。酸奶中加八的益生菌是一种对人体有利的肠道生理细菌，经过发酵之后，还会产生原来牛奶中不具有的多种维生素。宝宝如果对新鲜牛奶有乳糖不耐症，可以用酸奶代替。
配方奶：配方奶中含有宝宝生长发育所需大量营养元素，尤其是钙质。在宝宝1岁大时，喝配方奶可以基本满足宝宝的营养需求，配方奶能有效帮助宝宝骨骼的发育，但是如果宝宝对配方奶中的乳糖存在不耐症，应改用酸奶代替配方奶。
奶酪：奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。在给宝宝添加零食的时候最好注意奶酪量的选择。
山楂片：山楂片含多种维生素、苹果酸等，还含有糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，消除宝宝肚子里的积食。但在宝宝饥饿时间最好不要给宝宝食用山楂片。
“山楂只消不补”，脾胃虚弱的宝宝不宜多食。宝宝若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。食用后要注意及时给宝宝漱口。
果丹皮：果丹皮的原料跟山楂片的原料同是山楂，宝宝食用的方法和注意事项和山楂片几乎相同。
果汁：宝宝饮用的果汁最好是妈妈为宝宝亲自榨取的新鲜果汁，并且要现榨现喝。在外面买果汁时，最好选择健康安全、质量可靠的品牌。
莉莉家 宝宝1岁半～2岁
我家宝宝现在基本上已经可以自己吃饭了，但是有时候刚吃完饭就张着小手要吃的，不能不给，又怕她吃的太多，怎么办呢，我就准备了一些她喜欢吃的零食，随时往她口里塞上一块。下表就是我经常为宝宝准备的零食，不知道是不是有利于宝宝的生长发育。
奶酪 巧克力 枣糕 核桃仁
专家点评：
巧克力：巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康；巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能；再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
枣糕：枣糕含有大量的铁和维生素C，这些微量元素能够有效防止宝宝出现缺铁性贫血，让宝宝更加快乐的成长，在选择枣糕时尽量选择质量较好的枣糕，质量较差的有的枣糕连枣核都没有剔除。
核桃仁：核桃中含有核桃特有的核桃油，核桃油含有不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸中有宝宝优质配方奶粉中不可或缺的DHA和ARA物质，这些物质对宝宝大脑的发育起着非常重要的作用。核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。可以说核桃仁是宝宝绝佳的零食之一，但是核桃仁适合牙齿比较健全的宝宝食用。
宁宁家 宝宝2岁～2岁半
我家宝宝现在开始出现偏食了，有时候有营养的饮食宝宝就是不喜欢吃，怎么办呢，我就选择了一些他喜欢吃的零食来补充他身体中缺乏的营养元素，具体补食的零食看下表。
核桃仁 橙子 苹果 芝麻糊 烤鱼片
专家点评
橙子：橙子属柑橘类水果，妈妈最好给宝宝榨成橙汁让宝宝当饮料喝，这样更加适合宝宝的饮食方式，这种偏甜的饮料，能够适合宝宝的口味，减轻宝宝编食的习惯。
苹果：宝宝偏食了，可以让宝宝吃一些苹果，增强宝宝的食欲。苹果中的纤 维，能够促进宝宝的生长和发育。苹果中的锌对宝宝记忆力的增强起到很大的助推作用。但苹果中的酸容易腐蚀牙齿，宝宝吃完苹果后最好让他漱漱口。
芝麻糊：芝麻糊是宝宝大脑发育的助推器，对宝宝大脑发育能起到很大的助力作用，还能够让宝宝的头发乌黑发亮。
烤鱼片：鱼肉中的卵磷脂是宝宝大脑发育的好帮手，但是选择烤鱼片时，一定要注意选择质量没有瑕疵的烤鱼片，有些烤鱼片中亚硫酸盐等有害物质超标，有些属变质食品，这些让宝宝吃了之后，不仅无利，危害更大。
欣欣家 宝宝2岁半～8岁
这一阶段正是宝宝容易患缺铁性贫血的阶段，在零食方面我就重点给宝宝适当地补充含铁质的食物，具体的食物看下面的表格。不知道我的方法是不是正确!
大枣 开心果 柑橘 葡萄干 花生米 无花果
专家点评
柑橘：柑橘可以榨成汁给宝宝饮用，也可以让宝宝生吃。柑橘中大量的矿物质微量元素，对宝宝身体发育起着非常大的作用。柑橘中的维生素C含量较多，能够有效促进宝宝身体对铁质的吸收，预防宝宝贫血，还能够预防宝宝皮肤过敏的产生。
开心果：开心果含有的铁质，能够预防宝宝贫血，含有的蛋白质和不饱和脂肪酸能促进宝宝大脑的健康发育。
葡萄干：葡萄干是补血的良好果品，作为宝宝的零食可以有效预防宝宝贫血。
花生米：花生米的外衣含有丰富的铁质，对宝宝贫血有很强的辅助治疗作用。
亮亮家
3岁后宝宝喜欢吃甜的食物，我就有选择地给宝宝零食，让宝宝的零食既有甜的口味，又不失营养。虽然选择上有些难度，但是为了宝宝的健康，我只有这样做了。零食中确实有些食物只是甜但含糖量却不高，我就选择了这样的零食给宝宝吃，看下表：
南瓜饼 樱桃 猕猴桃 杨梅 牛肉干 薄荷糖
专家点评
南瓜饼：南瓜饼主要含有胡萝卜素和维生素A，同时含有适量的微量元素和矿物质元素，味道甜，但含糖量很低。很适合宝宝作为零食来吃。
樱桃：樱桃中含有大量的铁质，对宝宝现阶段身体铁质的不足，起到很大的补充作用，樱桃的含糖量在水果中也是比较低的。樱桃作为宝宝的零食可以在正餐之后大约30分钟～1小时之后让宝宝吃。
猕猴桃：猕猴桃是水果中含糖量最低的一种水果，也是维生素c含量最丰富的一种水果。猕猴桃对宝宝免疫力的提高有很好的助益作用。但是猕猴桃当做零食，不能吃太多，每天1～2个足够，可以把猕猴桃切成几瓣，宝宝想吃时让宝宝吃一小瓣。
杨梅：杨梅的含糖量也是很低的。非常适合宝宝拿来当零食。但是应该注意一点就是超市中加入白砂糖之后做的梅肉，这种梅肉最好不要让宝宝当零食来吃。
牛肉干：牛肉干营养很丰富，但最好不要让宝宝吃太多。如果宝宝消化不好的话，牛肉干吃得太多会造成宝宝消化不良。
薄荷糖：薄荷糖虽然有甜味，但是这种甜是不被身体吸收的，有时候很受宝宝的喜欢。但是选择薄荷糖时，一定要注意薄荷糖的大小，一不小心薄荷糖就会卡住宝宝的喉咙。
编辑 刘雨林