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本论文通过理论分析和具体的实验数据,证实了谢伍德(Sherwood)准数方程不适于描述蔗糖晶体的生长情况,并提出了较合适的数学模型。
谢任德准数方程不适于描述蔗糖晶体的生长
【摘 要】
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本论文通过理论分析和具体的实验数据,证实了谢伍德(Sherwood)准数方程不适于描述蔗糖晶体的生长情况,并提出了较合适的数学模型。
【机 构】
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华南理工大学,轻化工研究所
【出 处】
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华南理工大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1990年2期
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