纳米银处理减轻香石竹切花细菌性茎堵塞的研究

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探讨了新型抗菌剂纳米银(nano-silver,NS)处理对香石竹‘Master’切花的保鲜作用及其减轻切花细菌性茎堵塞的效果。结果表明,用150~300 mg·L-1 NS溶液预处理香石竹切花茎基端1 h后再瓶插于去离子水中,可延长切花的瓶插寿命和促进瓶插期间花径增大,并改善切花的水分吸收和维持切花的鲜样质量,其中以250 mg·L-1 NS处理效果最佳;进一步研究发现,250 mg·L-1 NS处理可显著延缓香石竹切花茎末端水分导度的降低。采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法测定NS在香石竹切花体内分布和变化特点表明,经250 mg·L-1 NS预处理1 h后,整个瓶插期间NS主要集中在香石竹切花的茎末端。此外,通过扫描电镜观察证实,该处理可显著减轻香石竹切花细菌性茎堵塞的发生。
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