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目的 了解酵米面中毒者血清酶变化,探讨其临床意义.方法 采用酶动力学法检测17例酵米面中毒患者血清酶,包括乳酸脱氢酶(LDH)、乳酸脱氢酶同工酶(LDH-1)、羟丁酸脱氢酶(HBD)、肌酸激酶(CK)、肌酸激酶同工酶(CK-MB)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)并与34例健康体检者进行对照.结果 各项血清酶明显高于对照组,t检验P<0.01.结论 酵米面中毒患者血清酶检查可作为中毒病情严重程度、各脏器损伤程度的重要指标.