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[中图分类号] F316.23 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）08-0039-02
果业是融生态效益、经济效益和社会效益为一体的产业。我市发展精品果业具有得天独厚的资源优势。但由于多种因素，我市一直以来都没有全面的对果树资源情况进行过摸底调查。果树生产缺乏有效合理的规划与指导，果树产业的发展受到严重制约。为摸清我市果树资源情况，在我市科技项目支持下，我站2011年实施了《铜仁市果树资源调查》项目，在铜仁地区经作站指导下，按照项目要求，我站职工，饶鹏、邹亚、郑从林三人，对铜仁市辖区内15个乡镇办事处的果树品种、产量、种植规模及其分布情况进行了全面的摸底调查，现就本次调查情况作如下总结汇报。
一、调查目的
摸清我市果树资源情况，为我市果业生产发展提供参考，为制定果树发展规划、果业招商引资及相关项目的编制提供依据。
二、调查对象
全市果树生产农户、生产大户、专业合作社。
三、调查方法
采取以村为基本调查点，进行全面普查，再以重点调查的方式进行调查。即以全市各个自然行政府村为基本调查单位，在乡镇调查员进行全面普查之后，我们再对各乡镇调查表反映的情况，到果园实地调查并与果农和村、组干部进行座谈，对每个乡镇具有一定代表性且规模较大的果园进行重点调查。
四、调查时间
2011年4月至11月
五、调查内容
果树品种、产量、种植规模及其分布情况进行了全面的摸底调查。
六、调查过程
1. 2011年4月至5月 进行调查表的编制，前期宣传与培训，通知各乡、镇、办事处做好本辖区调查准备工作。
2. 2011年5月至11月 对各乡镇果树资源情况进行摸底调查。
3. 2011年12月 资料整理、完成《铜仁市果树资源调查报告》。
七、调查结果（祥见铜仁市果树资源情况调查统计表）
全市果树面积28968.7亩，果园面积13303.5亩，投产面积22511.3亩，总产量22507.4吨，总产值7120.14万元。有大小果园234个，有果树专业合作社11个，有果树种植大户190户。果树主要种植种类有柑桔、李、梨、桃、葡萄、板栗、枇杷、柿、猕猴桃、核桃、杨梅、草莓等，主要品种柑桔有：蜜柚、沙甜柚、本地柚、矮晚柚、金香柚、纽荷尔、椪柑、沙糖柑、南丰蜜桔等；板栗有：大红袍、尖栗油、满天星、本地板栗等；梨有：金秋梨、圆黄、黄冠、黄金等；桃有：艳红、水蜜桃、黄桃、沙红、鸡血桃等；李有：空心李、麦李、黄李、美国黑李等；葡萄有：紫秋、美人指、巨峰、玫瑰香等；枇杷有：大五星、本地枇杷等；柿有：本地柿；猕猴桃有：米良一号、本地野生猕猴桃；核桃有：云南紫皮核桃；杨梅有：东魁；草莓有：丰香、章姬、圣丰等；枣有：甜枣等。有的果树在调查过程中，由于多种原因被调查的果农自己也不知道是什么品种，我们也无从查证，如樱桃、石榴。
八、结果分析
1.经济效益 通过调查从调查表中得出，全市果树投产园面积22511.3亩，总产量22507.4吨，总产值10995.8万元，折合平均亩产量1吨，亩产值为0.4885万元，经济效益相对较低，从事果树生产的农户、种植大户、专业合作社的比重小。但我市的葡萄、枇杷、樱桃、草莓等时令水果产值较高，平均单价均在10元/kg，效益显著。可大力推广发展。
2.社会效益 果业的发展可加快我市农业产业化结构调整的步伐，实现农业资源的合理配置；解决农村富余劳动力就业；通过技术培训，可显著地提高当地农民的科学技术水平；通过示范辐射，将增加我市果树新品种种植面积和新技术普及率，可大力提高产业竞争能力，加速农村经济发展，对实现农业增效、农民增收具有积极作用和重要意义。
3.生态效益 果树生产，通过无公害生产技术的推广应用，可改善土壤的理化性状，提高土壤肥力，可有效地减轻水土流失；果园投产后，能美化环境、净化空气、调节气候、减少空气污染，可改善人们赖以生存的生态环境条件，维护生态平衡，其生态效益也显著。
九、铜仁市果树生产存在的问题
1.果树生产品种多、规模小，缺少统一规划与指导，果农生产随意性大
我市果树栽培品种有15种，最多属柑桔其次为板栗、梨、桃、李，葡萄，其余的如枇杷、樱桃、杨梅、草莓、柿等品种，种植面积均不过千亩。具体品种单是柑桔就有12种之多，我市果园相对集中且面积较大为柑桔，但连片果园面积均不足1000亩，果农均以单家独户的生产模式为主，大户和专业合作社的果园面积相对较少，一个果园中品种多样，栽培混乱，仍然存在“样样都有，样样都只是一点点”的状况，全以果农自我意识为主，想种什么就种什么，生产随意性大。
2.果园立地条件差、基础和相关配套设施不足。
我市现有果园均建在被开垦出来的荒坡荒山上，且离公路一般都较远，很少利用比较肥沃的土地来进行栽植，果园水源、运输条件很差，果园积肥坑、仓库等配套设施更是微乎其微，大多没有灌溉水源，交通不便，增加了生产成本，影响果树生产发展。
3.生产缺少资金投入，生产管理技术落后，果园管理粗放，重栽轻管现象严重
由于外除打工人员增多，城市建设步伐的加快，劳动力成本不断上升，加上农用物资价格的上涨，大多果农资金紧缺，均减少了对果园的生产投入，有的甚至丢弃了果园生产改向外出劳务经济或从事经商等其它事业。加上本身管理技术的落后，对果园的管理更是粗放，任由自然生长，有收就收，没有收成也就对果园不管不问，有的自己家果园种植的果树具体品种都不知道，大部分果园失管，杂草丛生，病虫害严重。由于我市城市扩容，在城区周边的灯塔办事处、川硐镇、滑石乡等地农户大量栽培果树苗，品种混杂，栽培不规范，均以获取政府征地补偿为目的，投机取巧。重栽轻管现象严重。 4.果农市场信息不流通，缺少技术经验交流
在本次调查中，我们发现了不少的懂技术有经验的土专家，他们把自己家的果园管理的紧紧有条，像模像样，并且取得了良好的经济效益。但其它的果农家的果园与之相比则是另一番景象。比如灯塔办事处寨桂村的宋成军生产的椪柑、矮晚柚，滑石乡豹子营村的李发生生产的梨，坝黄镇宋家坝村的罗兴有生产的葡萄，环北办事处大坳村的刘昌华椪柑、沙糖柑等，他们的果品生产出来品质好、口味佳，不愁卖。但周边果农由于技术落后，果园管理粗放，产品质量差，果品销售也不及他们，周边果农的信息来源不广泛，并且果农与果农之间，果农与果树生产能手，相关专家之间缺少交流，市场、技术信息不灵通，管理技术难以提高。
5.专业合作社作用发挥不明显
全市有果树专业合作社11个，但由于工作经费溃泛，难以开展相关工作，合作社的建立形同虚设，根本没有发挥其作用。
6.果树品种老化、果园效益低、产品品质有待提高
铜仁市果园大多数都是80、90年代建立的，进入21世纪并没有建立多少果园，前期果园栽培的果树品种落后、树龄老化，病虫害严重，防治困难，果园经济效益低下，随着人们生活水平的提高，消费观念的改变，购买能力的提高，本地生产的老品种果品难以适应当前人们消费需求，由于市场价格的低迷，果农减少对现有果树的管理，果园果品品质下降，果树品种急需改进，品质急待提高。
十、铜仁市果树生产发展建议
1.统一科学规划，选择适宜品种，进行规模化生产。
铜仁市果树产业发展，缺少统一科学的规划，存在多而杂，小而乱等现象，为解决此等问题，应该在全市范围内进行科学合理的规划，根据不同地域，不同气候条件和市场消费需求，选择相适宜的果树品种，进行规模化生产，形成科学合理的布局，使产业上规模，出效益。达到果农致富的目的。
2.科学规划选址、加强果园基础设施与相关配套工程建设，改善果园立地条件
在果园建园选址时，尽量选择利用现有的交通条件好，土地肥沃，靠近水源、公路、风景名胜区等地建园，减少消售环节，借助旅游市场的兴起，拉动果树产业的发展。加强果园基础设施如：果园道路、排灌水渠与相关配套工程如：果园仓库、积肥坑（池）、太阳能杀虫灯的安装等工程的建设，改善果园立地条件，减少生产成本，为果园创收增效打下坚实基础。
3.强化职能部门作用，加强果业生产管理技术培训，加大对果业资金投入，改变果农观念
随着国家对粮食、蔬菜产业的不断重视，加上果树生产周期长，见效慢等特点，果树生产越来越得不到政府关心重视，从事相关事业的职能部门工作职能相应被弱化，导致干部职工业务技能下降，果农对果业发展信心不足，先进的生产管理技术得不到推广应用。政府应加大对果品产业经费投入，增加广大干部职工进行先进技术学习教育机会，让其撑握过硬的生产管理技术，通过多种渠道，利用多种方法加强对果农生产管理技术培训与指导，将理论知识转变为生产力，改变果农观念。促进我市果树生产。
4.构建信息沟通平台，多渠道为果农提供市场销售、技术管理等相关信息。
政府与业务技术部门应利用多种方式方法，为果农与市场、专家、技术人员之间搭建桥梁、构建信息沟通平台，我们可以定期举办如：“西瓜大王”“果树种植能手”“柑桔高产冠军”等与果业发展有关的竞赛、比武活动，来激发果农种植积极性。利用现代网络技术创办网上交流平台，开展产品销售、供求、技术等相关信息服务，多渠道为果农提供市场销售、技术管理等相关信息。
5.加大对专业合作社、种植大户的扶持力度，充分发挥其模范带头作用
通过项目整合、多方融资等多种手段，加大对专业合作社、种植大户的扶持力度，不管是技术还是资金，都朝专业合作社、种植大户倾斜，办出亮点、作出示范，让专业合作社、种植大户的果园成为广大果农学习的无声教室，成为先进技术的展示平台，充分发挥其模范带头作用。整体提升我市果业发展水平。
6.加强新品种、新技术引进与试验示范，着力提高果品品质，确保果品质量安全，提高果树生产经济效益
不断加强新品种、新技术引进与试验示范，加大新品种、新技术推广力度，改变我市果树品种老化现状，结合自身资源优势，发展市场适销对路的新、奇、特品种。加强病虫害物理、生物、农业综合防治技术推广，严格控制农药施用量，建立果园安全生产记录档案，确保果品质量安全。推广果树生产先进技术，提高果品品质，增加果树生产经济效益。
果业是融生态效益、经济效益和社会效益为一体的产业。我市发展精品果业具有得天独厚的资源优势。但由于多种因素，我市一直以来都没有全面的对果树资源情况进行过摸底调查。果树生产缺乏有效合理的规划与指导，果树产业的发展受到严重制约。为摸清我市果树资源情况，在我市科技项目支持下，我站2011年实施了《铜仁市果树资源调查》项目，在铜仁地区经作站指导下，按照项目要求，我站职工，饶鹏、邹亚、郑从林三人，对铜仁市辖区内15个乡镇办事处的果树品种、产量、种植规模及其分布情况进行了全面的摸底调查，现就本次调查情况作如下总结汇报。
一、调查目的
摸清我市果树资源情况，为我市果业生产发展提供参考，为制定果树发展规划、果业招商引资及相关项目的编制提供依据。
二、调查对象
全市果树生产农户、生产大户、专业合作社。
三、调查方法
采取以村为基本调查点，进行全面普查，再以重点调查的方式进行调查。即以全市各个自然行政府村为基本调查单位，在乡镇调查员进行全面普查之后，我们再对各乡镇调查表反映的情况，到果园实地调查并与果农和村、组干部进行座谈，对每个乡镇具有一定代表性且规模较大的果园进行重点调查。
四、调查时间
2011年4月至11月
五、调查内容
果树品种、产量、种植规模及其分布情况进行了全面的摸底调查。
六、调查过程
1. 2011年4月至5月 进行调查表的编制，前期宣传与培训，通知各乡、镇、办事处做好本辖区调查准备工作。
2. 2011年5月至11月 对各乡镇果树资源情况进行摸底调查。
3. 2011年12月 资料整理、完成《铜仁市果树资源调查报告》。
七、调查结果（祥见铜仁市果树资源情况调查统计表）
全市果树面积28968.7亩，果园面积13303.5亩，投产面积22511.3亩，总产量22507.4吨，总产值7120.14万元。有大小果园234个，有果树专业合作社11个，有果树种植大户190户。果树主要种植种类有柑桔、李、梨、桃、葡萄、板栗、枇杷、柿、猕猴桃、核桃、杨梅、草莓等，主要品种柑桔有：蜜柚、沙甜柚、本地柚、矮晚柚、金香柚、纽荷尔、椪柑、沙糖柑、南丰蜜桔等；板栗有：大红袍、尖栗油、满天星、本地板栗等；梨有：金秋梨、圆黄、黄冠、黄金等；桃有：艳红、水蜜桃、黄桃、沙红、鸡血桃等；李有：空心李、麦李、黄李、美国黑李等；葡萄有：紫秋、美人指、巨峰、玫瑰香等；枇杷有：大五星、本地枇杷等；柿有：本地柿；猕猴桃有：米良一号、本地野生猕猴桃；核桃有：云南紫皮核桃；杨梅有：东魁；草莓有：丰香、章姬、圣丰等；枣有：甜枣等。有的果树在调查过程中，由于多种原因被调查的果农自己也不知道是什么品种，我们也无从查证，如樱桃、石榴。
八、结果分析
1.经济效益 通过调查从调查表中得出，全市果树投产园面积22511.3亩，总产量22507.4吨，总产值10995.8万元，折合平均亩产量1吨，亩产值为0.4885万元，经济效益相对较低，从事果树生产的农户、种植大户、专业合作社的比重小。但我市的葡萄、枇杷、樱桃、草莓等时令水果产值较高，平均单价均在10元/kg，效益显著。可大力推广发展。
2.社会效益 果业的发展可加快我市农业产业化结构调整的步伐，实现农业资源的合理配置；解决农村富余劳动力就业；通过技术培训，可显著地提高当地农民的科学技术水平；通过示范辐射，将增加我市果树新品种种植面积和新技术普及率，可大力提高产业竞争能力，加速农村经济发展，对实现农业增效、农民增收具有积极作用和重要意义。
3.生态效益 果树生产，通过无公害生产技术的推广应用，可改善土壤的理化性状，提高土壤肥力，可有效地减轻水土流失；果园投产后，能美化环境、净化空气、调节气候、减少空气污染，可改善人们赖以生存的生态环境条件，维护生态平衡，其生态效益也显著。
九、铜仁市果树生产存在的问题
1.果树生产品种多、规模小，缺少统一规划与指导，果农生产随意性大
我市果树栽培品种有15种，最多属柑桔其次为板栗、梨、桃、李，葡萄，其余的如枇杷、樱桃、杨梅、草莓、柿等品种，种植面积均不过千亩。具体品种单是柑桔就有12种之多，我市果园相对集中且面积较大为柑桔，但连片果园面积均不足1000亩，果农均以单家独户的生产模式为主，大户和专业合作社的果园面积相对较少，一个果园中品种多样，栽培混乱，仍然存在“样样都有，样样都只是一点点”的状况，全以果农自我意识为主，想种什么就种什么，生产随意性大。
2.果园立地条件差、基础和相关配套设施不足。
我市现有果园均建在被开垦出来的荒坡荒山上，且离公路一般都较远，很少利用比较肥沃的土地来进行栽植，果园水源、运输条件很差，果园积肥坑、仓库等配套设施更是微乎其微，大多没有灌溉水源，交通不便，增加了生产成本，影响果树生产发展。
3.生产缺少资金投入，生产管理技术落后，果园管理粗放，重栽轻管现象严重
由于外除打工人员增多，城市建设步伐的加快，劳动力成本不断上升，加上农用物资价格的上涨，大多果农资金紧缺，均减少了对果园的生产投入，有的甚至丢弃了果园生产改向外出劳务经济或从事经商等其它事业。加上本身管理技术的落后，对果园的管理更是粗放，任由自然生长，有收就收，没有收成也就对果园不管不问，有的自己家果园种植的果树具体品种都不知道，大部分果园失管，杂草丛生，病虫害严重。由于我市城市扩容，在城区周边的灯塔办事处、川硐镇、滑石乡等地农户大量栽培果树苗，品种混杂，栽培不规范，均以获取政府征地补偿为目的，投机取巧。重栽轻管现象严重。 4.果农市场信息不流通，缺少技术经验交流
在本次调查中，我们发现了不少的懂技术有经验的土专家，他们把自己家的果园管理的紧紧有条，像模像样，并且取得了良好的经济效益。但其它的果农家的果园与之相比则是另一番景象。比如灯塔办事处寨桂村的宋成军生产的椪柑、矮晚柚，滑石乡豹子营村的李发生生产的梨，坝黄镇宋家坝村的罗兴有生产的葡萄，环北办事处大坳村的刘昌华椪柑、沙糖柑等，他们的果品生产出来品质好、口味佳，不愁卖。但周边果农由于技术落后，果园管理粗放，产品质量差，果品销售也不及他们，周边果农的信息来源不广泛，并且果农与果农之间，果农与果树生产能手，相关专家之间缺少交流，市场、技术信息不灵通，管理技术难以提高。
5.专业合作社作用发挥不明显
全市有果树专业合作社11个，但由于工作经费溃泛，难以开展相关工作，合作社的建立形同虚设，根本没有发挥其作用。
6.果树品种老化、果园效益低、产品品质有待提高
铜仁市果园大多数都是80、90年代建立的，进入21世纪并没有建立多少果园，前期果园栽培的果树品种落后、树龄老化，病虫害严重，防治困难，果园经济效益低下，随着人们生活水平的提高，消费观念的改变，购买能力的提高，本地生产的老品种果品难以适应当前人们消费需求，由于市场价格的低迷，果农减少对现有果树的管理，果园果品品质下降，果树品种急需改进，品质急待提高。
十、铜仁市果树生产发展建议
1.统一科学规划，选择适宜品种，进行规模化生产。
铜仁市果树产业发展，缺少统一科学的规划，存在多而杂，小而乱等现象，为解决此等问题，应该在全市范围内进行科学合理的规划，根据不同地域，不同气候条件和市场消费需求，选择相适宜的果树品种，进行规模化生产，形成科学合理的布局，使产业上规模，出效益。达到果农致富的目的。
2.科学规划选址、加强果园基础设施与相关配套工程建设，改善果园立地条件
在果园建园选址时，尽量选择利用现有的交通条件好，土地肥沃，靠近水源、公路、风景名胜区等地建园，减少消售环节，借助旅游市场的兴起，拉动果树产业的发展。加强果园基础设施如：果园道路、排灌水渠与相关配套工程如：果园仓库、积肥坑（池）、太阳能杀虫灯的安装等工程的建设，改善果园立地条件，减少生产成本，为果园创收增效打下坚实基础。
3.强化职能部门作用，加强果业生产管理技术培训，加大对果业资金投入，改变果农观念
随着国家对粮食、蔬菜产业的不断重视，加上果树生产周期长，见效慢等特点，果树生产越来越得不到政府关心重视，从事相关事业的职能部门工作职能相应被弱化，导致干部职工业务技能下降，果农对果业发展信心不足，先进的生产管理技术得不到推广应用。政府应加大对果品产业经费投入，增加广大干部职工进行先进技术学习教育机会，让其撑握过硬的生产管理技术，通过多种渠道，利用多种方法加强对果农生产管理技术培训与指导，将理论知识转变为生产力，改变果农观念。促进我市果树生产。
4.构建信息沟通平台，多渠道为果农提供市场销售、技术管理等相关信息。
政府与业务技术部门应利用多种方式方法，为果农与市场、专家、技术人员之间搭建桥梁、构建信息沟通平台，我们可以定期举办如：“西瓜大王”“果树种植能手”“柑桔高产冠军”等与果业发展有关的竞赛、比武活动，来激发果农种植积极性。利用现代网络技术创办网上交流平台，开展产品销售、供求、技术等相关信息服务，多渠道为果农提供市场销售、技术管理等相关信息。
5.加大对专业合作社、种植大户的扶持力度，充分发挥其模范带头作用
通过项目整合、多方融资等多种手段，加大对专业合作社、种植大户的扶持力度，不管是技术还是资金，都朝专业合作社、种植大户倾斜，办出亮点、作出示范，让专业合作社、种植大户的果园成为广大果农学习的无声教室，成为先进技术的展示平台，充分发挥其模范带头作用。整体提升我市果业发展水平。
6.加强新品种、新技术引进与试验示范，着力提高果品品质，确保果品质量安全，提高果树生产经济效益
不断加强新品种、新技术引进与试验示范，加大新品种、新技术推广力度，改变我市果树品种老化现状，结合自身资源优势，发展市场适销对路的新、奇、特品种。加强病虫害物理、生物、农业综合防治技术推广，严格控制农药施用量，建立果园安全生产记录档案，确保果品质量安全。推广果树生产先进技术，提高果品品质，增加果树生产经济效益。