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行业发展趋势和企业用工需求给人才培养工作提出了新的课题:要求高职院校培养的旅游专业毕业生既具备扎实的理论功底和专业技能,也具备良好的社会适应能力和可持续发展能力,成为兼具较强的初岗适应能力和较好的岗位迁移能力的“S”型专业人才。适应现代旅游业发展要求的旅游专业人才,需要同时具备“S”型意识、“S”型知识和“S”型技能。