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将玻碳电极置于0.1或0.2mol/L NaOH溶液中,采用恒电位(0.75V vs SCE)或电位扫描(0～0.75 V)的方式氧化测定葡萄糖、蔗糖、果糖等碳水化合物,检测下限达1μg/mL,电极的重现性良好,使用寿命长,葡萄糖的检测范围为0.1～5×10~(16)mol/L.初步探讨了反应机理。