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金蕾1号和金蕾2号是我们于1995年以金冠作母本、舞乐作父本杂交育成的芭蕾苹果新品种。金蕾1号果实短圆锥形，平均单果重180．0g，果皮绿色，光滑；果皮薄，果肉细、脆，汁液多，风味浓；可溶性固形物含量12．50％，可滴定酸含量0．29％，果肉硬度11．5—12．5kg／cm^2，在北京7月中下旬成熟。金蕾2号果实长圆锥形，平均单果重180．0g，果皮绿色，光滑无锈；果皮薄，果肉细、脆，汁液多，风味浓；可溶性固形物含量13．00％，可滴定酸含量0．30％，果肉硬度11．5—12．5kg／cm^2，在北京7月