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我国加入WTO后 ,随着中外文化交流的日益加深 ,如何搞好大学英语中的文化教学是当前教学研究的热点问题。本文从英语文化教学的现状分析入手 ,对语言和文化的关系作了扼要的描述 ,并评介了三种主要的语言文化教学模式 ,进而分析了英美文化背景知识对大学英语教学的影响和这三种语言文化教学模式在其中的运用。