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摘 要：水稻是我国的基础粮食作物之一。提高水稻的产量对于我国的粮食安全十分重要。文章简单介绍了水稻超高产的概念和群体特征，并探讨了水稻超高产的生理特征和关键栽培技术，并展望了超级稻的研究方向，对超高产和超级稻的栽培提出了一些建议。
关键词：水稻；超高产；生理特征；栽培技术
中图分类号：S318 文献标识码：A
世界上约50%的人口都以水稻作为主食，而这些人口大多集中在亚洲。在我国，水稻是当之无愧的第一大粮食作物，全国50%以上的人口都以水稻作为主食，需求量十分巨大。加之国际上水稻交易量并不充足，因此为了确保我国的粮食安全，切实提高水稻的产量是解决食物短缺隐患的唯一出路。目前，水稻超高产技术正在不断发展，对于提高我国水稻的综合生产能力有着十分重要的意义。
1 水稻超高产的概念
超高产是相对于高产这一概念来说，远远高于高产的产量水平。袁隆平院士认为，超高产的具体判断标准并不是看水稻的绝对产量，而是要看水稻单位面积的日产量。这一指标不但在全国通用，而且可以方便进行产量潜力的比较。由于不同的水稻品种有不同的生育期，因此不可能要求它们的绝对产量完全一样，因此他认为超高产的指标应该是日产稻谷100kg/hm2。
2 水稻超高产的群体特征
2.1 产量和产量构成
水稻的产量和产量构成因素有着密切的关系，默认的观点是为了切实有效地提高水稻的产量，最主要的研究方向应该是提高水稻的有效穗数和每穗实粒数。而实现超高产的关键技术就在于如何提高水稻的结实率和千粒重。在江苏扬州和连云港的试验结果表明，超高产水稻的总颖花量比其他普通水稻要高得多，而产量也随之而提高。因此，在确保了水稻的结实率和千粒重的前提下，采取措施提高水稻的总颖花量是实现水稻超高产的有效措施。
2.2 叶面积动态和有效、高效叶面积
水稻超高产群体的叶面积消长特征可以归纳为以下几点：在有效分蘖临界叶龄期，叶面积的指数大概为3.5～4.0左右，当水稻开始拔节时，叶面积指数约为5左右，孕穗到抽穗这段时期内叶面积指数可达8.8，乳熟期和蜡熟期的叶面积指数大概为7和4左右，成熟期后依然可以保持一段时间的2左右，比一般的水稻的叶面积指数都要大一些。有效茎蘖上的总叶面积就是有效叶面积，而其上部的3张叶片的叶面积就是高效叶面积。
2.3 茎蘖动态
合理的群体茎蘖动态是提高群体库容量、提升光合效率、实现合理叶面积动态、实现源和库协调性的基础。超高产水稻的茎蘖动态的具体表现如下：在进行移栽时，茎蘖数量大概为成穗数的45%左右，而在有效分蘖临界叶龄期，茎蘖数量和最终成穗数量相同。在水稻拔节时，茎蘖数量大概是成穗数的1.2倍，达到最大值，然后就会慢慢下降。
2.4 粒比较
粒叶比是用来衡量水稻群体源库是否协调的一个重要参数，因此提高水稻的粒叶比可以有效地实现水稻的高产。就目前的研究来看，要实现水稻的超高产，水稻的粒叶比指标为23mg/cm2。如果可以达到这一指标，水稻田的单产可达15000kg/hm2。
2.5 干物质积累动态
水稻的干物质积累主要在2个时期，分别是抽穗前和抽穗后。水稻子粒的产量主要和这2个阶段有关，抽穗前的碳水化合物贮藏和抽穗后的光合产物都会起到影响。由于水稻的品种不尽相同，加之生长环境的差异，干物质的积累情况也不尽相同，但对水稻的产量都起到非常重要的影响。
3 水稻超高产的生理特征
3.1 叶片光合特性
叶绿素是一个极其敏感的生理指标，可以直接反映出水稻生长的各个方面。叶绿素是光合作用的必备物质之一，它的含量对光合作用的速度有着直接影响。超高产的水稻成长后期有较强的叶绿素合成能力，因此即使是在成长后期，超高产水稻也有很强的光合能力。
3.2 根系生理活性
超高产水稻的根系活力和其他普通的水稻不一致，在始穗期到乳熟期这段时间内，根系活力十分明显，而随后就会出现迅速衰减。在灌浆期间内，根系活力和水稻的其他生理指标表现出一致的上升趋势，因此在结实期间，超高产水稻依然有较强的根系活力，这有利于水稻实现物质积累的增强。
3.3 子粒的生理活性
水稻子粒库强或者库的生理活性可以调节子粒的灌浆活动。根据相关的研究发现，在抽穗期间，水稻的穗花比和子粒库的生理活性息息相关。子粒库对物质的调运能力和茎鞘贮藏物质的转化活性极有可能对水稻生育后期的物质运转有着直接的关系。
4 水稻超高产的关键栽培技术
水稻超高产的关键栽培技术在我国已经有了一定的发展，以下将简单介绍3个方面的改进方法：稀薄控水旱育壮秧技术。通过精确控制土壤水分增强水稻的根系活性，确保水稻的生长能力。实地实时因种施肥技术。这一施肥技术是较为精确的定量施肥，根据水稻的具体情况进行，不但有利于提高产量，也有利于节约用肥。轻搁田与结实期干湿交替灌溉技术。这种技术可以有效地提高水稻的根系活力，并且增强水稻的光合作用，使物质生产量大幅提高，从而有利于水稻产量的提高。
5 超高产与超级稻栽培研究展望
针对我国目前超高产和超级稻在栽培中遇到的一些问题，主要应该注意研究限制水稻高产的一些因素，并且加强技术研究，实现对水稻的生理特性进行有效调控，还要注意不同水稻品种是否可以适用一种栽培模式，并且要不断简化栽培技术，从而实现超级稻栽培的进一步发展。
6 结束语
面对我国目前人口众多的现状，粮食问题的矛盾也日益突出。水稻作为我国的主要粮食作物，利用先进的技术提高水稻产量，不光有利于解决粮食短缺问题，提高我国的粮食安全，也有利于国家的发展和社会的稳定。通过研究，发现水稻超高产的一些生理特征，并以此为基础挖掘超级稻的强大增产潜力，从而促使我国的水稻生产可以再次迈上一个新的台阶，实现水稻的增产，促进我国的可持续发展。
参考文献
[1] 薛亚光，杨建昌.水稻超高产生理特性与栽培技术[J].作物杂志，2009
（06）：8-12.
[2] 张耗，杜永，杨建昌等.水稻超高产栽培的途径与技术[J].中国农学通报，2007，23（8）：136-140.
关键词：水稻；超高产；生理特征；栽培技术
中图分类号：S318 文献标识码：A
世界上约50%的人口都以水稻作为主食，而这些人口大多集中在亚洲。在我国，水稻是当之无愧的第一大粮食作物，全国50%以上的人口都以水稻作为主食，需求量十分巨大。加之国际上水稻交易量并不充足，因此为了确保我国的粮食安全，切实提高水稻的产量是解决食物短缺隐患的唯一出路。目前，水稻超高产技术正在不断发展，对于提高我国水稻的综合生产能力有着十分重要的意义。
1 水稻超高产的概念
超高产是相对于高产这一概念来说，远远高于高产的产量水平。袁隆平院士认为，超高产的具体判断标准并不是看水稻的绝对产量，而是要看水稻单位面积的日产量。这一指标不但在全国通用，而且可以方便进行产量潜力的比较。由于不同的水稻品种有不同的生育期，因此不可能要求它们的绝对产量完全一样，因此他认为超高产的指标应该是日产稻谷100kg/hm2。
2 水稻超高产的群体特征
2.1 产量和产量构成
水稻的产量和产量构成因素有着密切的关系，默认的观点是为了切实有效地提高水稻的产量，最主要的研究方向应该是提高水稻的有效穗数和每穗实粒数。而实现超高产的关键技术就在于如何提高水稻的结实率和千粒重。在江苏扬州和连云港的试验结果表明，超高产水稻的总颖花量比其他普通水稻要高得多，而产量也随之而提高。因此，在确保了水稻的结实率和千粒重的前提下，采取措施提高水稻的总颖花量是实现水稻超高产的有效措施。
2.2 叶面积动态和有效、高效叶面积
水稻超高产群体的叶面积消长特征可以归纳为以下几点：在有效分蘖临界叶龄期，叶面积的指数大概为3.5～4.0左右，当水稻开始拔节时，叶面积指数约为5左右，孕穗到抽穗这段时期内叶面积指数可达8.8，乳熟期和蜡熟期的叶面积指数大概为7和4左右，成熟期后依然可以保持一段时间的2左右，比一般的水稻的叶面积指数都要大一些。有效茎蘖上的总叶面积就是有效叶面积，而其上部的3张叶片的叶面积就是高效叶面积。
2.3 茎蘖动态
合理的群体茎蘖动态是提高群体库容量、提升光合效率、实现合理叶面积动态、实现源和库协调性的基础。超高产水稻的茎蘖动态的具体表现如下：在进行移栽时，茎蘖数量大概为成穗数的45%左右，而在有效分蘖临界叶龄期，茎蘖数量和最终成穗数量相同。在水稻拔节时，茎蘖数量大概是成穗数的1.2倍，达到最大值，然后就会慢慢下降。
2.4 粒比较
粒叶比是用来衡量水稻群体源库是否协调的一个重要参数，因此提高水稻的粒叶比可以有效地实现水稻的高产。就目前的研究来看，要实现水稻的超高产，水稻的粒叶比指标为23mg/cm2。如果可以达到这一指标，水稻田的单产可达15000kg/hm2。
2.5 干物质积累动态
水稻的干物质积累主要在2个时期，分别是抽穗前和抽穗后。水稻子粒的产量主要和这2个阶段有关，抽穗前的碳水化合物贮藏和抽穗后的光合产物都会起到影响。由于水稻的品种不尽相同，加之生长环境的差异，干物质的积累情况也不尽相同，但对水稻的产量都起到非常重要的影响。
3 水稻超高产的生理特征
3.1 叶片光合特性
叶绿素是一个极其敏感的生理指标，可以直接反映出水稻生长的各个方面。叶绿素是光合作用的必备物质之一，它的含量对光合作用的速度有着直接影响。超高产的水稻成长后期有较强的叶绿素合成能力，因此即使是在成长后期，超高产水稻也有很强的光合能力。
3.2 根系生理活性
超高产水稻的根系活力和其他普通的水稻不一致，在始穗期到乳熟期这段时间内，根系活力十分明显，而随后就会出现迅速衰减。在灌浆期间内，根系活力和水稻的其他生理指标表现出一致的上升趋势，因此在结实期间，超高产水稻依然有较强的根系活力，这有利于水稻实现物质积累的增强。
3.3 子粒的生理活性
水稻子粒库强或者库的生理活性可以调节子粒的灌浆活动。根据相关的研究发现，在抽穗期间，水稻的穗花比和子粒库的生理活性息息相关。子粒库对物质的调运能力和茎鞘贮藏物质的转化活性极有可能对水稻生育后期的物质运转有着直接的关系。
4 水稻超高产的关键栽培技术
水稻超高产的关键栽培技术在我国已经有了一定的发展，以下将简单介绍3个方面的改进方法：稀薄控水旱育壮秧技术。通过精确控制土壤水分增强水稻的根系活性，确保水稻的生长能力。实地实时因种施肥技术。这一施肥技术是较为精确的定量施肥，根据水稻的具体情况进行，不但有利于提高产量，也有利于节约用肥。轻搁田与结实期干湿交替灌溉技术。这种技术可以有效地提高水稻的根系活力，并且增强水稻的光合作用，使物质生产量大幅提高，从而有利于水稻产量的提高。
5 超高产与超级稻栽培研究展望
针对我国目前超高产和超级稻在栽培中遇到的一些问题，主要应该注意研究限制水稻高产的一些因素，并且加强技术研究，实现对水稻的生理特性进行有效调控，还要注意不同水稻品种是否可以适用一种栽培模式，并且要不断简化栽培技术，从而实现超级稻栽培的进一步发展。
6 结束语
面对我国目前人口众多的现状，粮食问题的矛盾也日益突出。水稻作为我国的主要粮食作物，利用先进的技术提高水稻产量，不光有利于解决粮食短缺问题，提高我国的粮食安全，也有利于国家的发展和社会的稳定。通过研究，发现水稻超高产的一些生理特征，并以此为基础挖掘超级稻的强大增产潜力，从而促使我国的水稻生产可以再次迈上一个新的台阶，实现水稻的增产，促进我国的可持续发展。
参考文献
[1] 薛亚光，杨建昌.水稻超高产生理特性与栽培技术[J].作物杂志，2009
（06）：8-12.
[2] 张耗，杜永，杨建昌等.水稻超高产栽培的途径与技术[J].中国农学通报，2007，23（8）：136-140.