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广西农业科学院园艺研究所前身为解放前成立的广西柳州沙塘农林试验场园艺组，已有六十多年的发展历史。经过几代科研人员的共同努力，园艺研究所现已发展成为广西具有热带、亚热带园艺特色和学科齐全、科研与推广技术力量雄厚的专业研究所，主要从事热带亚热带水果、西甜瓜、蔬菜、花卉等园艺作物种质资源、新品种选育、配套栽培新技术及其采后处理保鲜技术研究。