【摘 要】
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为优选恩施富硒紫油厚朴中硒多糖提取分离的最佳工艺,以恩施高硒区所产的富硒厚朴为材料,采用正交试验法水提醇沉得到含硒多糖,用硫酸-苯酚法测定多糖含量,原子荧光法检测硒
【机 构】
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湖北民族学院生物科学与技术学院/生物资源保护与利用湖北省重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金(61263030/F030304);湖北省科技厅重点基金(2011CDA011);生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金(2011);湖北省大学科技创新项目(201310517016)
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为优选恩施富硒紫油厚朴中硒多糖提取分离的最佳工艺,以恩施高硒区所产的富硒厚朴为材料,采用正交试验法水提醇沉得到含硒多糖,用硫酸-苯酚法测定多糖含量,原子荧光法检测硒含量,以多糖量为指标,优选料液比、微波处理时间、提取时间对硒多糖提取的影响。结果表明,恩施高硒厚朴内含硒多糖的最佳提取分离条件为料液比1∶100、微波处理4 min,浸提90 min,在此条件下提取率为2.022%,多糖中硒含量为0.1305μg/g。
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