【摘 要】
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以美味为基础,以养生为目的的药膳是中国饮食文化发展到一定阶段的产物,是中国传统医学养生文化与高超的烹饪技艺相结合的产物,以新鲜的药材入膳,更是祖国医学“四季五补”食
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以美味为基础,以养生为目的的药膳是中国饮食文化发展到一定阶段的产物,是中国传统医学养生文化与高超的烹饪技艺相结合的产物,以新鲜的药材入膳,更是祖国医学“四季五补”食养理论与现代生物科技相结合的生动体现。
To yummy, based on the health diet for the purpose of diet is the development of Chinese products to a certain stage of the product is the combination of traditional Chinese medicine health culture and superb culinary products, fresh herbs into the diet, but also the motherland medicine Four Seasons and five fill "Food theory and the combination of modern biotechnology vivid expression.
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