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近几年畜牧业发展很快,畜禽产业化、规模化、集约化养殖取得新的进展。2014年扶沟县畜牧业年产值达到7.8亿元,比去年增长29.9%,畜禽养殖已经成为农民致富的好项目,成为新农村发展的经济支柱。畜牧业发展的同时,许多问题也随之出现,2015年4月8日新华网公布福建犯罪分子林深、赖建华、张志强等人大量收购病猪、死猪,并雇人进行加工后销售,销售的病死猪肉达到2000多吨。