【摘 要】
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为了解本市豆制品加工的卫生状况 ,制定豆制品加工的卫生要求和卫生规范 ,以便强化豆制品生产加工的卫生监督管理 ,确保广大消费者的身体健康。合肥市卫生局、卫生防疫站于 2
【机 构】
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合肥市卫生防疫站 安徽合肥230061
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为了解本市豆制品加工的卫生状况 ,制定豆制品加工的卫生要求和卫生规范 ,以便强化豆制品生产加工的卫生监督管理 ,确保广大消费者的身体健康。合肥市卫生局、卫生防疫站于 2 0 0 1年 9月对豆制品生产加工的卫生状况进行调查 ,结果如下 :1 对象与方法分布在合肥城乡结合部豆制
In order to understand the sanitation status of soybean processing in this Municipality, formulate the hygiene requirements and sanitation regulations for the processing of soy products in order to strengthen the hygiene supervision and administration of soybean production and processing and ensure the health of consumers. Hefei Municipal Health Bureau, Health and Epidemic Prevention Station in September 2001 to investigate the health status of soybean production and processing, the results are as follows: 1 objects and methods are located in the Ministry of urban and rural areas of Hefei bean
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