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槟榔被运用于古代岭南民众的饮食、婚丧嫁娶、社会交往等日常生活中,形成了颇具岭南特色的“槟榔文化”。岭南槟榔文化的形成归因于岭南独特的自然地理环境、槟榔的属性,以及唐宋时的贬谪政策和岭南经济的发展变化。岭南槟榔文化是岭南物产与中原文化交流和合的重要结晶,研究槟榔文化的形成具有十分重要的意义。