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丰优326是广东省农科院水稻研究所以粤丰A为母本、自选恢复系粤恢326为父本配组育成的籼型三系杂交香稻组合,2006年3月通过韶关市农作物品种审定。该组合产量高,比对照组合金优桂99增产3.58%;米质好,晚造米质达国优三级,食味佳,有香味。介绍了丰优326的选育过程、栽培和制种技术要点。