昆明西芹高产值套种栽培技术

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西芹原产地中海沿岸沼泽地带,1992年引入昆明城贡县种植。由于自然气候适宜,西芹产量高、品质好,并实现周年生产和供应,产品大量销往广州、深圳、北京、上海等地,成为云南外销量最大的蔬菜之一。为提高产值,2003年种植者充分利用西芹移栽后到蹲苗期生长缓慢、喜阴湿的特点,套种生长期短的菠菜和瓢菜,当西芹进入旺盛生长时菠菜和瓢菜已可采收。
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